美利体育登录入口官网:GB/T 4789.19-2003
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
Microbiological examination of food hygiene Examination of egg and egg products
GBT4789.19-2003, GB4789.19-2003
美利体育登录入口官网: GB/T 4789.19-2003 发布历史
GB/T 4789.19-2003由国家市场监督管理总局 国家标准化管理员会 CN-GB 发布于 2003-08-11，并于 2004-01-01 实施。
GB/T 4789.19-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 4789.19-2024 。
GB/T 4789.19-2003 发布之时，引用了标准
- GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
- GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
- GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
* 在 GB/T 4789.19-2003 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
GB/T 4789.19-2003的历代版本如下：
- 2024年 GB 4789.19-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
- 2003年 GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
- 0000年 GB/T 4789.19-1994
本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。
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- 标准号
- GB/T 4789.19-2003
- 别名
- GBT4789.19-2003
GB4789.19-2003 - 发布
- 2003年
- ICS
-
07.100.30
- 总页数
- 6页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 替代标准
- GB 4789.19-2024
- 当前最新
- GB 4789.19-2024
- 引用标准
- GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5
- 被代替标准
- GB/T 4789.19-1994
- 本体
- 微生物学检验
美利体育登录入口官网: GB/T 4789.19-2003 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 采样箱 | 包含多种灭菌工具，用于现场采样 |
| 金属制双层旋转式套管采样器 | 用于从包装中抽取蛋制品样品 |
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临用前配制。 3 按比例［见GB 4789.19—94《食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验》］于肉汤内加入煌绿溶液，摇匀，备用。 注：①加入煌绿溶液时，肉汤温度不宜过高，一般以放冷为宜。 、诨吐痰拇慷炔挥Φ陀93%。...