美利体育登录入口官网:DIN EN 1672-2:2019
食品加工机械 基本概念 第2部分：卫生和清洁要求
Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hygiene and cleanability requirements; German and English version prEN 1672-2:2019
美利体育登录入口官网: 哪些标准引用了DIN EN 1672-2:2019
DIN 18852:2022-10 商业厨房美利体育官网首页网址 煎炸和烧烤器具 要求和测试DIN 6650-7:2021 饮料分配美利体育官网首页网址. 第7部分: 饮料分配美利体育官网首页网址安装的卫生要求DIN 6650-7:2021-08 生饮料分配系统 第7部分：饮料分配系统安装的卫生要求DIN 18851:2021-04 商业厨房美利体育官网首页网址 系列 要求和测试DIN 18852 E:2021-04 商业厨房美利体育官网首页网址 煎炸和烧烤器具 要求和测试DIN 8777:2021 酿酒厂美利体育官网首页网址. 最低规范DIN 6650-7 E:2021-02 生饮料分配系统 第7部分：饮料分配系统安装的卫生要求DIN 8777:2021-02 啤酒厂 最低规格DIN 10519:2020 食品卫生. 未包装食物用的自助美利体育官网首页网址. 卫生要求DIN 10519:2020-12 食品卫生 无包装食品自助美利体育官网首页网址 卫生要求DIN 6650-9:2020 生饮分配系统. 第9部分: 水冷却器DIN 6650-9:2020-11 生饮分配系统 第9部分：水冷却器DIN 6647-2:2020-07 包装方式 圆柱形饮料容器 第2部分：允许工作压力最高 0.7 MPa 标称容积最高 50lDIN 6647-1:2020-07 包装方式 圆柱形饮料容器 第1部分：允许工作压力高达 0.3 MPa 标称容积高达 50lDIN 6647-4:2020-07 包装方式 圆柱形饮料容器 第4部分：允许工作压力高达 0.4 MPa、标称容量高达 60l 的处置包装DIN 6650-9 E:2020-05 生饮分配系统 第9部分：水冷却器DIN 10519 E:2019-12 食品卫生 未包装食物用的自助美利体育官网首页网址 卫生要求DIN 10516 E:2019-09 食品卫生 清洗和消毒剂DIN 10518:2019-04 食品卫生 向消费者生产和分发非预包装冰淇淋和软冰淇淋 卫生要求、测试DIN 10541:2019-04 食品卫生 牛奶自动售货机 卫生要求DIN 10507:2019-02 食品卫生.用奶油搅打机生产和分配奶油.卫生要求、测试DIN 6647-3 E:2018-11 包装方式 圆柱形饮料容器 第3部分：允许工作压力高达 0.3 MPa 标称容积大于 100lDIN 6647-2 E:2018-11 包装方式 圆柱形饮料容器 第2部分：允许工作压力最高 0.7 MPa 标称容积最高 50lDIN 6647-1 E:2018-11 包装方式 圆柱形饮料容器 第1部分：允许工作压力高达 0.3 MPa 标称容积高达 50lDIN 6647-4 E:2018-11 包装手段 圆柱形饮料包装盒 第4部分：允许工作压力3巴及以下、标称容量60升及以下的不回收包装VDMA 15391-1 E:2018-06 压缩空气分配 经济和安全规划 第1部分: 规划与新建设DIN 10541 E:2018-06 食品卫生 牛奶自动售货机 卫生要求DIN 10518 E:2018-06 食品卫生 向消费者生产和分发非预包装冰淇淋和软冰淇淋 卫生要求、测试DIN 8777 E:2017-04 酿酒厂美利体育官网首页网址 最低规范DIN 18867-8:2016-12 商业厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第8部分：脚轮（轮子）、要求和测试DIN 18864 E:2016-02 商业厨房美利体育官网首页网址食品运输用隔热容器、要求和测试DIN 10535:2014-09 食品卫生.零售烘烤站.卫生要求DIN 18867-8 E:2014-09 商业厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第 8 部分：脚轮（轮子） 要求和测试VDI 4066 Blatt 4-2014 乳制品生产和无再污染灌装的卫生要求DIN 6650-5 E:2014-05 生饮分配系统 第5部分：安全、卫生和应用技术要求以及即用型生饮分配系统、部件组件和部件的测试DIN 10502-2:2014-05 食品卫生 液体、颗：头勰┦称返娜萜 第2部分：清洁和消毒DIN 10502-1:2014-05 食品卫生 液体、颗：头勰┦称返娜萜 第1部分：材料和结构特征、适用性评估、标记、应用证明和标识DIN 10535 E:2014-01 食品卫生 零售烘烤站 卫生要求DIN 10519:2013 食品卫生.未包装食物用的自助美利体育官网首页网址.卫生要求DIN 18872-5:2013-04 商业厨房美利体育官网首页网址制冷技术美利体育官网首页网址第5部分：急速冷冻机和急速冷冻机DIN 18872-5:2013 商用厨房美利体育官网首页网址.制冷技术美利体育官网首页网址.第5部分:急速冷冻机和气流冷冻器.试验和要求DIN 18867-1:2012 大型烹饪美利体育官网首页网址.车载烹饪美利体育官网首页网址.第1部分:快餐车,要求与测试DIN 18867-1:2012-05 商业厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第1部分：小型推车、要求和测试DIN 10506:2012 食品卫生学.大批量餐食供应DIN 18872-5 E:2012-02 商用厨房美利体育官网首页网址 制冷技术美利体育官网首页网址 第5部分：急速冷冻机和气流冷冻器 试验和要求DIN 10519 A1 E:2012-01 食品安全与卫生 自助服务美利体育官网首页网址中无包装食品的卫生要求；修正案 A1DIN 18872-2:2011-10 商用厨房美利体育官网首页网址制冷技术美利体育官网首页网址第2部分：冷却盘VDI 4066 Blatt 1-2011 饮料产品生产和无菌灌装的卫生要求 原则和设计标准DIN 18867-4:2011-05 商业厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第4部分：托盘移除手推车、要求和测试DIN 18872-4:2011 商业厨房美利体育官网首页网址.制冷技术美利体育官网首页网址.第4部分:冰箱和冷冻箱.试验和要求DIN 18867-4:2011 商业厨房美利体育官网首页网址.车载烹饪美利体育官网首页网址.第4部分:可拆卸托盘送餐车试验和要求DIN 18867-2:2011-05 商业厨房美利体育官网首页网址 移动美利体育官网首页网址 第2部分：实用架、要求和测试DIN 18872-4:2011-05 商用厨房美利体育官网首页网址制冷技术美利体育官网首页网址第4部分：冰箱和冰柜DIN 18867-2:2011 商用厨房美利体育官网首页网址.移动式美利体育官网首页网址.第2部分:多用途厨房挂架,要求和试验DIN 18872-1:2011-05 商业厨房美利体育官网首页网址制冷技术美利体育官网首页网址第1部分：冰箱和冷藏柜DIN 18872-1:2011 商业厨房美利体育官网首页网址.制冷技术美利体育官网首页网址.第1部分:冰箱和冷藏柜.试验和要求VDI 2083 Blatt 18-2010 洁净室技术 生物污染控制DIN 6650-9:2010 饮料分配美利体育官网首页网址.第9部分:水冷却器DIN 6650-8:2009-12 生饮料分配系统 第8部分：使用点饮水机的要求DIN 6650-8:2009 饮料分配美利体育官网首页网址.第8部分:利用水的冷却器要求DIN 18872-2 E:2009-03 商用厨房美利体育官网首页网址 制冷技术美利体育官网首页网址 第2部分：冷却盘：要求和试验DIN 18872-4 E:2009-03 商业厨房美利体育官网首页网址 制冷技术美利体育官网首页网址 第4部分：冰箱和冷冻箱 试验和要求DIN 6650-9 E:2009-01 生饮分配系统 第9部分：水冷却器DIN 6650-8 E:2008-08 生饮料分配系统 第 8 部分：使用点饮水机的要求DIN 18851:2008-06 商业厨房美利体育官网首页网址 系列 要求和测试DIN 18851:2008 商用厨房器具.炉灶.要求和测试DIN 10528:2008-01 食品卫生学 用于与食品接触材料的选择指南 通用原理DIN 10528 E:2008-01 食品卫生学 用于与食品接触材料的选择指南 通用原理DIN 18855-2:2007 商用炊具美利体育官网首页网址.第2部分:压力烧水锅炉.要求和试验DIN 18855-2:2007-04 商业厨房美利体育官网首页网址 第2部分：压力水锅炉、要求和测试DIN 6647-2:2006 包装形式 筒装饮料容器 第2部分:允许工作压力小于7巴、标称容量小于50立升DIN 6647-1:2006 包装形式 筒装饮料容器 第1部分:允许工作压力小于3巴、标称容量小于50立升DIN 6650-1:2006-04 生饮分配系统 第1部分：一般要求DIN 6650-1:2006 鲜饮料配送系统 第1部分:一般要求DIN 6647-3:2003 包装材料 圆柱形饮料桶 第3部分:允许工作压力不超过3巴、标称容量大于100升DIN 6650-4:2002-04 鲜饮料配送系统 第4部分：系统部件卫生要求DIN 10503:1999 食品卫生 术语DIN 6647-1:1998 包装方式 圆柱形饮料容器 第1部分：允许工作压力高达 0.3 MPa 标称容积高达 50l
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- 标准号
- DIN EN 1672-2:2019
- 发布
- 2019年
- 总页数
- 149页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN 1672-2:2021
- DIN EN 1672-2:2019-06
- 当前最新
- DIN EN 1672-2:2021-05
- 引用标准
- EN ISO 12100:2010 EN ISO 21469
- 本体
- 卫生 清洁性 食品加工机械
本文件规定了用于制备和加工人类食品（参见资料性附录A）以及相关动物食品的机械和机器部件的卫生和清洁性通用要求，以消除或最小化由此食品引起的传染、感染、疾病或伤害风险。它识别了与使用此类食品加工机械相关的：，并描述了消除或减少这些风险的设计方法和使用信息。 详细卫生和清洁性要求可在特定机器或机器类别的适用C标准中给出。 注1：其他欧盟指令或法规中包含单独的卫...