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美利体育登录入口官网:NY/T 899-2016
绿色食品 冷冻饮品

Green food.Freezing drink

NYT899-2016, NY899-2016

2026-05-01

标准号
NY/T 899-2016
别名
NYT899-2016, NY899-2016
发布
2016年
国际标准分类(ICS)
67.100.01 奶和奶制品综合   
总页数
9页
发布单位
行业标准-农业
替代标准
NY/T 899-2025
当前最新
NY/T 899-2025
 
 
引用标准
GB 14880 GB 14881 GB 4789.10-2016 GB 4789.15 GB 4789.2 GB 4789.3-2016 GB 4789.4 GB 4789.5 GB 5009.11 GB 5009.12 GB 5009.123 GB 5009.263 GB 5009.28 GB 5009.35 GB 5009.97 GB 5749 GB 7718 GB/T 191 GB/T 20705 GB/T 20706 GB/T 20707 JJF 1070 NY/T 1052 NY/T 1055 NY/T 1056 NY/T 392 NY/T 422 NY/T 657 NY/T 658 NY/T 751 NY/T 754 SB/T 10009 SB/T 10013 SB/T 10014 SB/T 10015 SB/T 10016 SB/T 10017 SB/T 10327 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号 定量包装商品计量监督管理办法
被代替标准
NY/T 899-2004
 
 
本体
冰淇淋 冷冻饮品
适用范围
本标准规定了绿色食品冷冻饮品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于绿色食品冷冻饮品。
术语描述
冷冻饮品
freezing drink
以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、果蔬制品、粮谷制品、豆制品、食糖、可可制品、食用植物油等的一种或多种为主要原辅料,添加或不添加食品添加剂等,经混合、灭菌、凝冻或冻结等工艺制成的固态或半固态的制品。
冰淇淋
ice cream
以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、灭菌、均质、冷却、老化、冻结、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
雪泥
ice frost
以饮用水、食糖、果汁等为主要原料,配以相关辅料,含或不含食品添加剂和食品营养强化剂,经混合、灭菌、凝冻或低温炒制等工艺制成的松软的冰雪状冷冻饮品。
雪糕
ice cream bar
以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、果蔬制品、粮谷制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、灭菌、均质、冷却、成型、冻结等工艺制成的冷冻饮品。
冰棍
ice lolly
以饮用水、食糖和(或)甜味剂等为主要原料,配以豆类或果品等相关辅料(含或不含食品添加剂和食品营养强化剂),经混合、灭菌、冷却、注模、插或不插杆、冻结、脱模等工艺制成的带或不带棒的冷冻饮品。
甜味冰
sweet ice
以饮用水、食糖等为主要原料,添加或不添加食品添加剂,经混合、灭菌、罐装、硬化等工艺制成的冷冻饮品。
食用冰
edible ice
以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模或不脱模等工艺制成的冷冻饮品。

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