美利体育登录入口官网:GB 4789.4-2010
食品安全国家标准食品微生物学检验.沙门氏菌检验
National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella
2017-06
正版授权中国标准出版社正式授权销售可通过授权方官方渠道验证
- 标准号
- GB 4789.4-2010
- 发布
- 2010年
- 总页数
- 21页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 替代标准
- GB 4789.4-2016
- 当前最新
- GB 4789.4-2024
- 被代替标准
- GB/T 4789.4-2008
- 本体
- 沙门氏菌
- 适用范围
- 本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
| 沙门氏菌 Salmonella | 沙门氏菌是一类革兰氏阴性杆菌，广泛存在于自然界中，可引起食物中毒。 |
美利体育登录入口官网: GB 4789.4-2010 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 冰箱 -20 ℃ ~ 5 ℃ | 用于样品的保存和低温处理 |
| 恒温培养箱 36 ℃ ±1 艾︰，42 ℃ ±1 艾︰ | 用于细菌的培养 |
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