美利体育登录入口官网:GB/T 4789.9-2008
食品卫生微生物学检验.空肠弯曲菌检验
Microbiological examination of food hygiene.Examination of Campylobacter jejuni
GBT4789.9-2008, GB4789.9-2008
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- 标准号
- GB/T 4789.9-2008
- 别名
- GBT4789.9-2008
GB4789.9-2008 - 发布
- 2008年
- ICS
-
07.100.30
- 总页数
- 15页
- 采用标准
- ISO 10272-1:2006 MOD
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 替代标准
- GB 4789.9-2014
- 当前最新
- GB 4789.9-2025
- 被代替标准
- GB/T 4789.9-2003
- 本体
- 空肠弯曲菌
本标准规定了食品中空肠弯曲菌（Campylobacter jejuni）的检验方法。 本标准适用于食品和食源性疾病样品中空肠弯曲菌的检验。
| 空肠弯曲菌 | Campylobacter jejuni |
| 检验方法 | Testing Method |
| 美利体育官网首页网址和材料 | Equipment and Materials |
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| 均质器 无具体型号 | 用于样品匀质化处理 |
| 离心机 离心力>20,000×g | 用于样品分离 |
| 全自动化免疫美利体育登录入口官网 例如： VIDAS 或其他等效产品 | 用于快速美利体育登录入口官网和鉴定 |
| 全自动微生物鉴定系统 例如：Walkaway或其他等效产品 | 用于细菌的自动鉴定 |
| 冰箱 2~8°C | 用于样品保存 |
| 微需氧培养装置 提供微需氧条件（5%氧气、10%二氧化碳和85%氮气） | 用于微需氧环境下的细菌培养 |
| 恒温培养箱 25°C±1°C, 36°C±1°C | 用于细菌培养的温度控制 |
| 恒温振荡培养箱 36°C±1°C,42°C±1°C | 用于细菌培养和震荡 |
| 显微镜 光学显微镜（带相差功能） | 用于观察细菌形态结构 |
| 水浴装置 36°C±1°C, 42°C | 用于样品处理的温度控制 |
| 电子天平 感量≥0.1g | 用于精确称量 |
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