GB/T 5009.158-2003由国家市场监督管理总局 国家标准化管理员会 CN-GB 发布于 2003-08-11,并于 2004-01-01 实施,于 2017-06-23 废止。
GB/T 5009.158-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 5009.158-2003 蔬菜中维生素K1的测定的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 5009.158-2016 。
GB/T 5009.158-2003 蔬菜中维生素K1的测定 于 2017-06-23 变更为 GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定。
本标准规定了蔬菜中维生素K的测定方法。 本标准适用于各类蔬菜、绿色植物及其干制品中维生素K的测定。 本标准方法出限为0.5μg,线性范围为1μg/mL~100μg/mL。
| 维生素K Vitamin K | 一种脂溶性维生素,主要用于测定其在蔬菜中的含量。 |

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| 旋转蒸发器 | 用于浓缩和定容提取液 |
| 紫外美利体育登录入口官网器 | 在248 nm处测定维生素K的含量 |
| 高效液相色谱仪 | 用于分离和美利体育登录入口官网维生素K的高效液相色谱柱及紫外美利体育登录入口官网器 |
点击上方蓝色文字进入公众号关注 维生素K1是在天然绿色植物中广泛存在的一种脂溶性维生素,是肝脏合成因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ所必须的物质。缺乏维生素K1会引起出血性疾病。因此要多吃蔬菜水果哦!下面看看月旭科技对食品中的维生素K1的美利体育登录入口官网过程及结果。适用范围及原理水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷...
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(图片来源:包图网)(No.1适用范围及原理水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素 K1,经维生素K1前处理小柱净化,去除叶绿素等干扰物质。用 C18 液相色谱柱将维生素K1 与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光美利体育登录入口官网器美利体育登录入口官网,标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)参考标准:《GB...
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