美利体育登录入口官网:GB/Z 21702-2008
出口水产品质量安全控制规范
Code on quality and safety control of fishery products for export
美利体育登录入口官网: GB/Z 21702-2008 发布历史
GB/Z 21702-2008由国家市场监督管理总局 国家标准化管理员会 CN-GB 发布于 2008-04-09，并于 2008-07-01 实施。
GB/Z 21702-2008 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
GB/Z 21702-2008 出口水产品质量安全控制规范的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB/Z 21702-2008 。
GB/Z 21702-2008 发布之时，引用了标准
- CAC/RCP 38 兽药使用控制推荐性操作规程
- GB 11607 渔业水质标准
- GB 13078 饲料卫生标准*， 2017-10-14 更新
- GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
- GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2026-09-13 更新
- GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2026-09-13 更新
- GB/T 19838 水产品：Ψ治鲇牍丶刂频(HACCP)体系及其应用指南
- NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
- NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
- SN/T 1347 水产品生产企业卫生注册规范
* 在 GB/Z 21702-2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
GB/Z 21702-2008的历代版本如下：
- 2008年 GB/Z 21702-2008 出口水产品质量安全控制规范
本指导性技术文件规定了出口水产品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、贮存、运输、产品的追溯和召回，以及主要出口水产品的加工质量安全控制标准等要求。 本指导性技术文件适用于出口水产品（鳗鱼及其制品除外）的质量安全控制。
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- 标准号
- GB/Z 21702-2008
- 发布
- 2008年
- ICS
-
67.120.30
- 总页数
- 39页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 当前最新
- GB/Z 21702-2008
- 引用标准
- CAC/RCP 23-1979 CAC/RCP 38 GB 11607 GB 13078 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB/T 19838 NY 5071 NY 5072 SN/T 1347 出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法 水生动物卫生法典
- 本体
- HACCP体系 水产品 质量安全控制
美利体育登录入口官网: GB/Z 21702-2008 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 冻结美利体育官网首页网址 快速冷冻装置 | 用于水产品的速冻处理，中心温度低于-18°C，保持产品质量和结构。 |
| 油炸锅 高温油炸美利体育官网首页网址 | 用于对水产品进行预炸或油炸处理，温度控制在160°C至195°C之间，确保产品色泽、香味和外观符合要求。 |
| 裹粉机 适用于水产品的裹粉处理 | 用于给水产品均匀包裹混合物的机器，确保加工过程中裹粉的均匀覆盖和去除多余部分。 |
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