美利体育登录入口官网:SN/T 0394-2024
进出口食用淀粉检验规程
Inspection Regulations for Import and Export Edible Starch
SNT0394-2024, SN0394-2024
- 标准号
- SN/T 0394-2024
- 别名
- SNT0394-2024, SN0394-2024
- 发布
- 2024年
- 总页数
- 10页
- 发布单位
- 行业标准-出入境检验检疫
- 当前最新
- SN/T 0394-2024
- 引用标准
- GB 14880 GB 2760 GB 2761 GB 2762 GB 2763 GB 28050 GB 31637 GB 4789.15 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 5009.239 GB 5009.3 GB 5009.4 GB 5009.5 GB 7718 GB/T 22427.13 GB/T 22427.4 GB/T 22427.5 GB/T 22427.6 GB/T 22427.7
- 代替标准
- SN/T 0394-1995
- 本体
- 淀粉
- 适用范围
- 本标准适用于食用淀粉的检验，包括感官要求、理化指标、污染物和真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和食品营养强化剂、农药残留限量、食品标签等技术要求及判定依据，以及现场检验、品质检验、检验结果的判定和不合格产品处置。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 食用淀粉 Edible Starch | 以谷类、薯类、豆类以及各种可食用植物为原料，通过物理方法提取且未经改性的淀粉，或者在淀粉分子上未引入新化学基团且未改变淀粉分子中的糖苷键类型的变性淀粉（包括预糊化淀粉、湿热处理淀粉、多孔淀粉和可溶性淀粉等）。 |
| 谷类淀粉 Cornstarch | 以大米、玉米、高粱、小麦等粮食原料加工成的淀粉。 |
| 薯类淀粉 Potatostarch | 以木薯、甘薯、豆薯、马铃薯、竹芋、山药、蕉芋等薯类为原料加工成的淀粉。 |
| 豆类淀粉 Beanstarch | 以绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、混合豆等豆类为原料加工成的淀粉。 |
| 其他类淀粉 Otherclassesof starch | 以菱、藕、荸荠、橡子、百合、慈姑、西米等为原料加工成的淀粉。 |
美利体育登录入口官网: SN/T 0394-2024 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 不锈钢取样铲 长约14cm, 直径15mm | 用于从堆垛中随机抽取样品，确保样品的代表性。 |
| 磨口瓶 100mL | 用于进行感官检验中的气味美利体育登录入口官网，以避免气味的扩散。 |
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