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放心肉菜示范标准化菜市场评审服务标准

Safe Meat and Vegetable Demonstration Standardized Vegetable Market Review Service Standard


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T/GDFCA 004-2019

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标准号
T/GDFCA 004-2019
发布
2019年
ICS
67.040
总页数
19页
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/GDFCA 004-2019
 
 
引用标准
DB44/T 1794 GB 13495 GB 14881 GB 50016 GB 5749 GB 8978 GB/T 10001.1 GB/T 24620
 
 
本体
食品安全

本标准规定了放心肉菜示范标准化菜市场评审的术语和定义、评审原则、评审要求、评审程序和评审指标。本标准适用于组织内部和外部(包括第三方机构)对菜市场进行评价,适用于开展创建“放心肉菜示范标准化菜市场”活动的工作指导。

术语 
不可食用肉 Inedible meat
无害化处理 Harmless treatment
农产品废弃物 Agricultural waste
市场场内经营者 Market stall contractor
食品安全管理人员 Food safety manager

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余氯试纸

常规型号
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温度计

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