发布时间:2026-09-06
酸性磷酸酶:酸性磷酸酶是一种水解磷酸基团的酶,主要存在于酸性环境中。用于酶法处理样品,将维生素 B6 的磷酸化形式脱磷酸化;也可用于通过显色反应(紫色)确认产气荚膜梭菌的生化鉴定实验。
酸性磷酸酶相关标准共13份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,酸性磷酸酶涉及到的分类有:食品试验和分析的一般方法等。
酸性磷酸酶涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 试验标准 |
|---|---|
| 9 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了酸性磷酸酶相关的标准规范,统计数据如下:
| 德国标准化学会 | 俄罗斯标准局 | 立陶宛标准局 | 西班牙标准化协会 | 欧洲标准化委员会 |
|---|---|---|---|---|
| 4 | 2 | 2 | 1 | 1 |
试验中涉及到酸性磷酸酶的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| UNE-EN ISO 20130:2020 | 土壤质量 使用微孔板中的比色底物测量土壤样品中的酶活性模式 | 西班牙标准化协会 |
以下标准未给出明确分类。共计9 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DIN EN 14164:2014-08 | 食品.高效色谱法测定维生素B6 | 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 14189:2016-11 | 水质 - 产气荚膜梭菌计数 - 使用膜过滤的方法(ISO 14189:2013) | 德国标准化学会 |
| GOST EN 14164-2020 | 食品生产 通过高效液相色谱法测定维生素B6含量 | 俄罗斯标准局 |
| GOST 31787-2012 | 肉和肉制品.由热处理过材料制成的香肠制品中酸性磷酸酶残留活性及苯酚质量分数的测定方法 | 俄罗斯标准局 |
| DIN V ENV 14164:2002-05 | 食品中维生素B6的HPLC测定 | 德国标准化学会 |
| LST EN 14164:2014 | 食品 高效液相色谱法测定维生素 B6 | 立陶宛标准局 |
| 机构代码 | 机构名称 | “酸性磷酸酶”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| ES-UNE | 西班牙标准化协会 | 1 | 试验 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 4 | 其它 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 2 | 其它 |
| LT-LST | 立陶宛标准局 | 2 | 其它 |
| IX-CEN | 欧洲标准化委员会 | 1 | 其它 |
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