游离脂肪酸是指未与其他物质结合的脂肪酸分子，例如MES产品中的杂质RCH(SO?Na)COOH，或乳脂中的游离脂肪酸含量（以油酸计）。在化学分析中，游离脂肪酸常用于衡量产品中微量的未结合成分。
| 标准号 & 类别 | 标准名称 | 发布 |
|---|---|---|
| AS 2300.8.4:2004 试验 |
乳制品行业的化学和物理试验方法．脱水乳脂肪．游离脂肪酸的测定 Methods of chemical and physical testing for the dairying industry - Anhydrous milk fat - Determination of free fatty acid
氢氧化钠溶液 |
2004-02-04 澳大利亚标准协会 |
| ASTM D5555-95(2023) 试验 |
脂肪液化物和填充物用动物、海洋和植物油脂中游离脂肪酸含量测定的标准试验方法 Standard Test Method for Determination of Free Fatty Acids Contained in Animal, Marine, and Vegetable Fats and Oils Used in Fat Liquors and Stuffing Compounds
脂肪和油 |
2023-12-01 美国材料与试验协会 |
| ASTM D5559-95(2017) 试验/规范标准 |
用于测定磺酸和硫酸化油中铵或三乙醇胺皂的游离脂肪酸/酸值的酸度的标准测试方法 Standard Test Method for Determination of Acidity as Free Fatty Acids/Acid Number in the Absence of Ammonium or Triethanolamine Soaps in Sulfonated and Sulfated Oils
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2017-04-01 美国材料与试验协会 |
| ASTM D5559-95(2023) 试验 |
在磺化油和硫酸化油中没有铵或三乙醇胺皂的情况下以游离脂肪酸/酸值测定酸度的标准试验方法 Standard Test Method for Determination of Acidity as Free Fatty Acids/Acid Number in the Absence of Ammonium or Triethanolamine Soaps in Sulfonated and Sulfated Oils
磺化油 酸度 |
2023-12-01 美国材料与试验协会 |
| ASTM D5562-95(2025) 试验标准 |
在铵或三乙醇胺皂存在下测定游离脂肪酸/酸值的酸度的标准测试方法 Standard Test Method for Determination of the Acidity as Free Fatty Acids/Acid Number in the Presence of Ammonium or Triethanolamine Soaps
硫酸化油 磺化油 |
2025-10-01 美国材料与试验协会 |
| BS 1715-2.4:1989(2011) 试验标准 |
肥皂分析 第2部分：定量测试方法 第 2.4 节 游离脂肪酸含量测定方法 Analysis of soaps — Part 2 : Quantitative test methods — Section 2.4 Method for determination of free fatty acids content
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2011 英国标准学会 |
| BS EN 15608:2008 试验 |
表面活性剂 烷基酰氨丙基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定 气相色谱法 Surface active agents - Quantitative determination of free fatty acid in alkylamidopropylbetaines - Gas- chromatographic method
烷基酰胺丙基甜菜碱 |
2009-01-31 英国标准学会 |
| CNS 3649-2003 试验 |
Method of test for edible oils and fats－Determination of unsaponifiable matter
不皂化物 皂化 |
2003-09-09 台湾地方标准 |
| DIN EN 15608:2008 试验 |
表面活性剂.烷基酰氨丙基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定.气相色谱法 Surface active agents - Quantitative determination of free fatty acid in alkylamidopropylbetaines - Gas-chromatographic method; German version EN 15608:2008
烷基酰胺丙基甜菜碱 |
2008-08 德国标准化学会 |
| DIN EN 15608:2008-08 试验 |
表面活性剂 烷基酰氨基丙基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定 气相色谱法 Surface active agents - Quantitative determination of free fatty acid in alkylamidopropylbetaines - Gas-chromatographic method; German version EN 15608:2008
烷基酰胺丙基甜菜碱 |
2008-08 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 4048 E:2017-08 试验标准 |
皮革 化学试验 可溶于二氯甲烷的物质和游离脂肪酸含量的测定（草案） Chemical testing of leather Determination of substances soluble in methylene chloride and free fatty acid content (draft)
二氯甲烷 |
2017-08 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 4048:2018 试验 |
皮革 化学试验 可溶于二氯甲烷的物质和游离脂肪酸含量的测定（ISO 4048:2018）；德文版 EN ISO 4048:2018 Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2018); German version EN ISO 4048:2018
二氯甲烷 |
2018-10-00 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 4048:2018-10 试验标准 |
Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2018); German version EN ISO 4048:2018
二氯甲烷 |
2018-10 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 660:2009 试验 |
动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定(ISO 660:2009),DIN EN ISO 660:2009-10的英文版本 Animal and vegetable fats and oils - Determination of acid value and acidity (ISO 660:2009); English version of DIN EN ISO 660:2009-10
酸度 |
2009-10 德国标准化学会 |
| EN ISO 4048:2008 试验 |
Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2008)
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2008-02-01 欧洲标准化委员会 |
| GB 29951-2013 规范 |
Food Additive Citrate Fatty Acid Glycerides
氢氧化钠 |
2013-11-29 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 14489.3-1993 CF |
Method for determination of free fatty acids content of oils in oilseeds
石油醚 索氏抽提器 |
1993-06-19 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 20707-2021 |
Quality requirement for cocoa butter
不皂化物 可可脂 折光指数 碘值 |
2021-11-26 国家市场监督管理总局 |
| GOST ISO 4048-2021 试验 |
Leather. Chemical tests. Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content
二氯甲烷 |
2022-01-12 俄罗斯标准局 |
| GOST R 51410-1999 试验 |
Oilseeds. Determination of acidity of oils
油料种子 酸度 |
1999 俄罗斯标准局 |
| IRAM 8503:2023 试验 |
Cueros 用二氯甲烷或其他溶剂测定可溶性物质的方法以及游离脂肪酸含量 Leather. Determination of matter soluble in dichloromethane or other solvents and free fatty acids content
二氯甲烷 |
2023-05-15 阿根廷标准化研究所 |
| NY/T 1797-2009 试验 |
Method for determination of free fatty acids content in rapeseed-Titrimetric method
油菜籽 |
2009-12-22 行业标准-农业 |
| QB/T 4081-2010 规范 |
Sodium fatty acid methyl ester sulfonate
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2010-11-22 行业标准-轻工 |
| QB/T 5088-2017 试验 |
Determination of free fatty acid content of fatliquors for tanning
|
2017-01-09 行业标准-轻工 |
| QB/T 5480-2020 规范 |
Sodium Cocoyl Isethionate
|
2020-04-16 行业标准-轻工 |
| SN/T 0801.19-1999 试验标准 |
Animal and vegetable oils and fats for import and export.Method for the determination of free fatty acid and acid value
酸价 |
1999-12-01 行业标准-出入境检验检疫 |
| SN/T 0803.8-1999 试验 |
Oil bearing materials for import and export.Method for the determination of free fatty acid and acid value
酸价 |
1999-12-01 行业标准-出入境检验检疫 |
| SNI 01-0018-2006 规范 |
Refined bleached deodorized palm olein (RBD palm olein)
碘值 |
2006 印度尼西亚标准 |
| SNI 01-0021-1998 试验 |
Refined bleached deodorized palm stearin (RBD palm stearin)
碘值 |
1998 印度尼西亚标准 |
| SS-EN 15608:2008 试验标准 |
表面活性剂 十八烷基二甲基甜菜碱中游离脂肪酸的定量测定 气相色谱法 Surface active agents - Quantitative determination of free fatty acid in alkylamidopropylbetaines - Gas- chromatographic method
烷基酰胺丙基甜菜碱 |
2008 瑞典标准研究所 |
| SS-EN ISO 4048:2008 试验 |
皮革 化学试验 二氯甲烷可溶物质和游离脂肪酸含量的测定（ISO 4048:2008） Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2008)
二氯甲烷 |
2008 瑞典标准研究所 |
| SS-EN ISO 4048:2018 试验标准 |
皮革 化学测试 氯仿溶剂中的可溶性物质和游离脂肪酸含量的测定（ISO 4048:2018） Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2018)
二氯甲烷 |
2018 瑞典标准研究所 |
| UNE-EN ISO 4048:2019 试验标准 |
Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content (ISO 4048:2018)
二氯甲烷 |
2019-06-26 西班牙标准化协会 |
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