以脂肪计(cg/100g)表示1kg油脂中过氧化物的毫摩尔数，是衡量样品中化学结合到油脂中的氧气量的重要质量指标。
| 标准号 & 类别 | 标准名称 | 发布 |
|---|---|---|
| BS EN ISO 3960:2017 规范 |
Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value. Iodometric (visual) endpoint determination
|
2017-02-28 英国标准学会 |
| BS ISO 18321:2015 试验标准 |
Essential oils. Determination of peroxide value
精油 |
2015-05-31 英国标准学会 |
| BS ISO 3976:2006 试验 |
Milk fat. Determination of peroxide value
硫氰酸铵 |
2008-06-30 英国标准学会 |
| DB11/ 622-2009 规范 |
Hygienic requirements for nuts and nut products
酸价 |
2009-08-01 北京市地方标准 |
| DIN EN ISO 3960 E:2016-10 试验标准 |
动物和植物的脂肪和油 过氧化值的测定 碘量(目测)终点确定（草案） Determination of peroxide value of animal and vegetable fats and oils Iodine content (visual inspection) Endpoint determination (draft)
动植物油脂 滴定法 |
2016-10 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 3960:2017 试验 |
动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2017);德文版本EN ISO 3960-2017 Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination (ISO 3960:2017); German version EN ISO 3960:2017
硫代硫酸钠标准溶液 |
2017-05 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 3960:2017-05 试验方法 |
Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination (ISO 3960:2017); German version EN ISO 3960:2017
滴定终点 碘量法 |
2017-05 德国标准化学会 |
| GB 1534-2003 CP |
Peanut oil
|
2003-11-11 国家市场监督管理总局 |
| GB 1537-2003 CP |
Cottonseed oil
|
2003-05-14 国家市场监督管理总局 |
| GB 19300-2014 规范 |
National Food Safety Standard Nuts and Seeds
酸价 |
2014-12-24 国家市场监督管理总局 |
| GB 28401-2012 规范 |
National Food Safety Standard Food Additive Phospholipid
磷脂 |
2012-05-17 国家市场监督管理总局 |
| GB 5009.227-2016 试验 |
Determination of Peroxide Value in Food Safety National Standards
滴定法 |
2016-08-31 国家卫生健康委员会 |
| GB 5009.227-2023 |
National Food Safety Standard Determination of Peroxide Value in Foods
|
2023-09-06 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 33918-2017 试验 |
Fragrance/Flavor substances－Determination of peroxide value
硫代硫酸钠 碘化钾 |
2017-07-12 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 5538-2005 试验 |
Animal and vegetable fats and oils.Determination of peroxide value
|
2005-11-11 国家市场监督管理总局 |
| GOST 31762-2012 试验 |
Mayonnaises and mayonnaise sauces. Sampling rules and test methods
|
2012 俄罗斯标准局 |
| GOST 34118-2017 试验 |
Meat and meat products. Method for determination of peroxide value
肉 脂肪 |
2017-00-00 俄罗斯标准局 |
| GOST 8807-1994 |
Mustard oil. Specifications
芥酸 |
1994 俄罗斯标准局 |
| GOST R 54346-2011 试验 |
Meat and meat products. Method for determination of peroxide number
硫代硫酸钠 肉及肉制品 |
2011 俄罗斯标准局 |
| ISO 3960:2017 试验 |
Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination
|
2017-02-00 国际标准化组织 |
| LS/T 3706-2012 试验 |
粮油检验仪器 自动滴定美利体育登录入口官网技术条件与试验方法 Test instrument of grain and oils.Technical requirements and test method for automatic titration analyzer
脂肪酸值 |
2012-10-25 行业标准-粮食 |
| LS/T 6106-2012 试验 |
Automatic Titration Analyzer Method for Determination of Peroxide Value of Animal and Vegetable Fats and Fats
|
2012-1-1 行业标准-粮食 |
| NY/T 1272-2007 规范 |
Maize Oil
|
2007-04-17 行业标准-农业 |
| NY/T 4424-2023 试验 |
Determination of peroxide value of feed raw materials
油脂 饲料原料 |
2023-12-22 行业标准-农业 |
| SH/T 0135-1992 试验 |
Determination of peroxide value of liquid paraffin
液体石蜡 碘量法 |
1992 行业标准-石油化工 |
| SH/T 0176-1992 试验 |
Jet fuel peroxide value determination method
喷气燃料 碘量法 |
1992 行业标准-石油化工 |
| SS-EN ISO 27107:2010 试验标准 |
动物和植物脂肪及油 过氧化值的测定 电位滴定终点法（ISO 27107:2008 2009-05-15修订版） Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Potentiometric end-point determination (ISO 27107:2008, corrected version 2009-05-15 )
电位滴定 |
2010 瑞典标准研究所 |
| SS-EN ISO 3960:2017 试验标准 |
动物和植物脂肪和油 过氧化值的测定 碘量法（目测）终点测定法（ISO 3960:2017） Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination (ISO 3960:2017)
动植物油脂 碘量法 |
2017-03-16 瑞典标准研究所 |
| T/ZZB 2301-2021 规范标准 |
Fine lipstick
|
2021-08-26 中国团体标准 |
| UNE-EN ISO 3960:2017 试验标准 |
Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination (ISO 3960:2017)
动植物油脂 碘量法 |
2017-06-28 西班牙标准化协会 |
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