| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 可溶性蛋白质含量 soluble protein content | 指在氢氧化钾溶液中可溶解的蛋白质占总蛋白质的百分比,用质量分数表示。 |
| 重复性限 repeatability limit | 在重复性条件下,两次独立测试结果的绝对差值在指定概率(通常为95%)下不应超过的临界值。 |
| 再现性限 reproducibility limit | 在再现性条件下(不同实验室、不同操作者、不同美利体育官网首页网址),两次独立测试结果的绝对差值在指定概率下不应超过的临界值。 |
| 离群值 outlier | 在统计分析和实验室间比对中,显著偏离其他数据点的异常值,通常需经统计方法判断后剔除。 |
| 环行试验 interlaboratory test | 一种验证标准方法精度的方法,通过多个实验室对相同样品进行测试,评估方法的重复性和再现性。 |
| 离心机 相对离心力 (800 ± 100) g | 用于将样品与不溶物分离,通过离心获得澄清液体以进行后续氮含量测定。 |
| 分析天平 感量0.001 g | 用于精确称量1.5g样品及试剂的实验室用高精度天平。 |
| 磁力搅拌器 带转速显示,或机械搅拌器 | 用于将样品在氢氧化钾溶液中分散并持续搅拌20分钟,确保充分悬浮。 |
| 筛 500 ?m (用于向日葵粕), 250 ?m (用于豆粕和菜粕) | 用于筛分油料籽粕样品,确保颗粒大小符合标准要求的测试筛,符合ISO 565标准。 |
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