美利体育登录入口官网:BS EN ISO 6887-4:2017
食物链微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.杂项产品制备的专门规范
Microbiology of the food chain. Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination. Specific rules for the preparation of miscellaneous products
- 标准号
- BS EN ISO 6887-4:2017
- 发布
- 2017年
- 国际标准分类(ICS)
- 07.100.30 食品微生物学
- 总页数
- 28页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 6887-4:2017
- 引用标准
- ISO 11133:2014 ISO 21527-1:2008 ISO 21527-2:2008 ISO 21807:2004 ISO 27205:2010 ISO 6887-1:2017 ISO 7218:2007 ISO 8199:2005 ISO/TS 17728:2015
- 被代替标准
- BS EN ISO 6887-4-2003+A1:2011
- 本体
- 稀释液
- 适用范围
- 本文件规定了未包含在ISO 6887其他部分中的特定食品微生物检验样品制备和稀释的规则，这些部分涉及更一般的类别。本文件涵盖了一系列杂项产品，但不包括发布后上市的新产品。 ISO 6887-1定义了微生物检验初始悬浮液和稀释液制备的一般规则。 当相关国际标准中规定了制备细节时，本文件不包括用于计数和美利体育登录入口官网测试方法的样品制备。 本文件适用于以下产品： — 酸性（低pH）产品； — 硬和干燥产品； — 脱水、冻干和其他低aw产品（包括具有抑制特性的产品）； — 面粉、全谷物、谷物副产品； — 动物饲料、牛饼、狗粮和宠物咀嚼物； — 明胶（粉状和片状）； — 人造黄油、涂抹酱和添加水的非乳制品； — 鸡蛋和蛋制品； — 烘焙食品、糕点和蛋糕； — 新鲜水果和蔬菜； — 发酵产品和其他含有活微生物的产品； — 酒精和非酒精饮料； — 替代蛋白质产品。
美利体育登录入口官网: BS EN ISO 6887-4:2017 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 旋转匀浆器 搅拌机 | 用于均质化样品的美利体育官网首页网址 |
| 水浴 44 °C至47 °C | 用于保持特定温度的装置 |
| 蠕动匀浆器 无菌塑料袋或过滤袋 | 用于均质化样品并保留颗粒物质的美利体育官网首页网址 |
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