美利体育登录入口官网:ISO 11290-1:2017
食物链的微生物学. 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属美利体育登录入口官网和计数的水平方法. 第1部分: 美利体育登录入口官网方法
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. - Part 1: Detection method
- 标准号
- ISO 11290-1:2017
- 发布
- 2017年
- 国际标准分类(ICS)
- 07.100.30 食品微生物学
- 总页数
- 45页
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 11290-1:2017
- 引用标准
- ISO 11133:2014 ISO 16140-1:2016 ISO 16140-2:2016 ISO 16140:2003 ISO 17468:2016 ISO 18593:2004 ISO 6887-1:2017 ISO 6887-2:2017 ISO 6887-3:2017 ISO 6887-4:2017 ISO 6887-5:2010 ISO 6887-6:2013 ISO 7218:2007 ISO/TS 17728:2015
- 本体
- 单核细胞增生李斯特菌 李斯特菌属
- 适用范围
- 本文件适用于美利体育登录入口官网单核细胞增生李斯特菌（L. monocytogenes）和李斯特菌属（Listeria spp.）的方法。 本文件适用于： - 供人类消费和动物饲料的产品； - 食品生产和处理环境中的样品。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 单核细胞增生李斯特菌 Listeria monocytogenes | 一种能在特定条件下引起李斯特菌病的细菌 |
| 李斯特菌属美利体育登录入口官网 Detection of Listeria spp. | 确定在给定质量或体积的产品中是否存在李斯特菌属的过程 |
| 初级富集 Primary enrichment | 使用选择性液体富集培养基进行的初步培养步骤 |
| 次级富集 Secondary enrichment | 使用完全浓度的选择性液体富集培养基进行的进一步培养步骤 |
| 选择性固体培养基 Selective solid media | 用于分离和鉴定特定微生物的固体培养基 |
美利体育登录入口官网: ISO 11290-1:2017 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 培养箱 25°C至50°C | 用于在特定温度下培养微生物的美利体育官网首页网址 |
| 干燥灭菌器 | 用于干燥灭菌的美利体育官网首页网址 |
| 显微镜 带相差和滑动覆盖 | 用于观察微生物形态的美利体育官网首页网址 |
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