| 旋光仪 通用旋光仪,波长 589.3 nm,测量范围 -40 至 +130°S,误差 ±0.05°S | 用于测量溶液的旋光度以确定乳糖或蔗糖含量。 |
| 天平 符合 GOST R 53228,单次称量绝对允许误差 ±0.2 mg 和 ±0.002 g | 用于精确称量样品和试剂。 |
| 水浴 恒温水浴 | 用于控制反应温度。 |
| 温度计 液体温度计,测量范围 0°C 至 100°C,分度值 1°C,符合 GOST 28498 | 用于监测反应温度。 |
| 滴定管 1-1(2)-1-25-0.05, 1-1(2)-1-50-0.1 等,符合 GOST 29251 | 用于滴定操作。 |
1 范围本标准规定了乳粉、巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、奶油及干酪素酸度的测定方法。 本标准第一法适用于乳粉酸度的测定;第二法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、 奶油及干酪素酸度的测定。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所...
01范围本标准规定了乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的测定方法。?本标准适用于乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的测定。?02规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本?适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本...
1 范围本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、炼乳及乳粉杂质度的测定,不适用于含非乳蛋白质、淀 粉类成分、不溶性有色物质及影响过滤的添加物质。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本标准...
【GB 5413.37-2010乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定】标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定;第二法适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定;第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定。第一法 免疫亲和层析净化 液相色谱—串联质谱法...
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