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ISO 5983的本部分规定了通过凯氏定氮法测定动物饲料中氮含量的方法,以及粗蛋白含量的计算方法。该方法不测量氧化形式的氮或杂环氮化合物。该方法不区分蛋白质氮和非蛋白质氮。如果测定非蛋白氮含量很重要,则应使用适当的方法。
| pH计 带自动终点显示 | 用于精确测定滴定终点的pH值,以提高测定准确性。 |
| 冷凝器 | 用于冷却蒸馏过程中产生的氨气蒸汽,使其液化流入接收瓶。 |
| 凯氏消解烧瓶 通常800 ml | 耐高温玻璃容器,用于在加热条件下进行样品的硫酸消解。 |
| 分析天平 | 用于精确称量样品和试剂,精度通常要求至1毫克。 |
| 消解、蒸馏和滴定装置 | 一套包含凯氏烧瓶、冷凝器和滴定系统的美利体育官网首页网址,用于执行凯氏定氮的全过程。 |
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