美利体育登录入口官网:GOST 28805-1990
食品.耐渗透压的酵母与霉菌数量的检出与测定方法
Food products. Methods for detection and determination of osmotolerantic yeast and mould quantity
美利体育登录入口官网: GOST 28805-1990 发布历史
GOST 28805-1990由俄罗斯标准局 RU-GOST 发布于 1990，并于 1993-01-01 实施。
GOST 28805-1990在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
GOST 28805-1990 食品.耐渗透压的酵母与霉菌数量的检出与测定方法的最新版本是哪一版？
最新版本是 GOST 28805-1990 。
- 标准号
- ГОСТ 28805-90
- 发布时间
- 1990-12-21
- 标准名称
- 食品。耐高渗酵母和霉菌数量美利体育登录入口官网与测定方法
- 发布机构
- 苏联国家产品质量管理和标准委员会
- 提出和归口信息
- 由全苏罐头和蔬菜干制科学研究院、全苏乳品工业科研设计学院西伯利亚分院及第93号标准化技术委员会提出
- 起草信息
- 由全苏罐头和蔬菜干制科学研究院、全苏乳品工业科研设计学院西伯利亚分院及第93号标准化技术委员会起草
- 版本历史
- 首次制定，2010年4月重印
- 编制原因和目的
- 为了统一食品中耐高渗酵母和霉菌的美利体育登录入口官网方法，确保食品安全
- 技术内容特殊信息
- 区分了高浓度和低浓度样品的美利体育登录入口官网方法（平板计数法和MPN法）
- 风险分析或特殊提示
- 在俄罗斯联邦境内，部分引用标准已被俄罗斯国家标准（GOST R）替代，如GOST R 53430-2009、GOST R 53228-2008、GOST R 53396-2009等。
GOST 28805-1990 发布之时，引用了标准
- GOST 10444.1-1984 罐头食品.微生物分析用试剂溶液,染料,指示剂和培养基的制备
- GOST 10444.12-1988 食品.测定酵母和霉菌的方法
- GOST 22-1994 精制的糖.技术条件*， 1994-06-15 更新
- GOST 24104-1988 通用实验室天平和比较天平 表现 规格
- GOST 24104-2001 实验室秤 一般技术要求*， 2026-06-15 更新
- GOST 26668-1985 食品和调味品.用于微生物学分析的样品选择法
- GOST 26669-1985 食品和调味品.用于微生物学分析的样品准备
- GOST 26670-1991 食品.有机微生物的培植方法*， 1991-06-15 更新
- GOST 30425-1997 罐头.工业灭菌的测定方法*， 1997-06-15 更新
- GOST 6672-1975 微量制备用保护玻璃.规范
- GOST 9225-1984 牛奶和奶制品 微生物分析方法
- GOST 9284-1975 用于显微制备的载玻片 规格
* 在 GOST 28805-1990 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
GOST 28805-1990的历代版本如下：
- 1990年 GOST 28805-1990 食品.耐渗透压的酵母与霉菌数量的检出与测定方法
本标准适用于食品，规定了耐渗透酵母和霉菌含量的测定方法。
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- 标准号
- GOST 28805-1990
- 发布
- 1990年
- ICS
-
07.100.30
- 总页数
- 6页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST 28805-1990
- 引用标准
- GOST 10444.1-1984 GOST 10444.12-1988 GOST 22-1994 GOST 24104-1988 GOST 24104-2001 GOST 26668-1985 GOST 26669-1985 GOST 26670-1991 GOST 30425-1997 GOST 6672-1975 GOST 9225-1984 GOST 9284-1975
- 本体
- 最可能数 霉菌
美利体育登录入口官网: GOST 28805-1990 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 实验室天平 最大称量200g，误差±2mg；最大称量1kg，误差±10mg | 用于称量试剂和食品样品。 |
| 恒温培养箱 温度范围28-55°C，控温误差±1°C | 用于培养微生物。 |
| 生物光学显微镜 放大倍数90-900倍 | 用于观察酵母细胞和霉菌菌丝。 |