美利体育登录入口官网:CNS 15151-2008
蛋及蛋制品检验法－总则
Method of test for egg and egg products - General rules
美利体育登录入口官网: CNS 15151-2008 中，可能用到以下仪器
Tygon B-44-4X食品管
北京中科科尔仪器有限公司
Tygon B-44-3食品管
北京中科科尔仪器有限公司
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- 标准号
- CNS 15151-2008
- 发布
- 2008年
- ICS
-
67.120.10
- 总页数
- 2页
- 发布单位
- 台湾地方标准
- 当前最新
- CNS 15151-2008
- 引用标准
- CNS 2101 CNS 5033 CNS 5034 CNS 5035 CNS 5036
- 本体
- 微生物检验
本標準規定各種蛋及其製品之檢驗方法。檢驗項目與方法：蛋及蛋製品之檢驗，其取樣應依 CNS 2101〔蛋檢驗法〕第 2 節之規定。涉及食品安全衛生項目之檢驗方法，應以衛生主管機關公告指定之方法為主，並符合我國有關衛生法令規定。微生物之檢驗：檢驗項目包含如生菌數、大腸桿菌群、黴菌及酵母菌、大腸桿菌及病原菌，病原菌項目以行政院衛生署公布之「污染食品或食品添加物食品...
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