美利体育登录入口官网:GB 7102.1-2003
食用植物油煎炸过程中的卫生标准
Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
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- 标准号
- GB 7102.1-2003
- 发布
- 2003年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.200.10 动物和植物的脂肪和油
- 总页数
- 4页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 当前最新
- GB 7102.1-2003
- 引用标准
- GB 2760 GB/T 5009.202 GB/T 5009.37
- 被代替标准
- GB 7102.1-1994
- 本体
- 卫生要求
- 适用范围
- 本标准规定了食用植物油煎炸过程中的指标要求、食品添加剂的卫生要求。本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。
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