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美利体育登录入口官网:BS EN ISO 3727-1:2002
黄油.水、非脂肪固体及脂肪含量的测定.水份含量的测定(参照法)

Butter - Determination of moisture, non-fat solids and fat contents - Determination of moisture content (Reference method)


标准号
BS EN ISO 3727-1:2002
发布
2002年
国际标准分类(ICS)
67.100.20 奶油   
总页数
16页
发布单位
英国标准学会
当前最新
BS EN ISO 3727-1:2002
 
 
引用标准
ISO 5725-1 ISO 5725-2 ISO 707
被代替标准
99/702864 DC:1999 BS EN ISO 3727:1995
 
 
本体
参考方法 黄油
适用范围
ISO 3727 的这一部分 | IDF 80 规定了测定黄油水分含量的参考方法。
术语描述
水分含量
moisture content
通过本部分 ISO 3727 IDF 80 规定的程序测定的物质质量分数。注:水分含量以质量百分比表示。

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干燥箱

通风式,恒温控制,能在整个工作空间内保持 102°C ± 2°C 的温度
用于干燥样品和器皿。
分析天平

称量精度为 1 mg,可读性为 0.1 mg
用于精确称量样品和器皿。
干燥器

内含合适的干燥剂,例如新干燥的硅胶及湿度指示剂
用于冷却干燥后的样品和器皿至室温。

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