美利体育登录入口官网:GB 5009.210-2023
食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
National Food Safety Standard Determination of Pantothenic Acid in Foods
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- 标准号
- GB 5009.210-2023
- 发布
- 2023年
- 总页数
- 21页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 当前最新
- GB 5009.210-2023
- 代替标准
- GB 5009.210-2016
-
食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
(GB 5009.210-2023)
适用范围：
- 本标准规定了食品中泛酸的测定方法。
- 第一法适用于婴幼儿配方食品（除特殊医学用途婴儿配方食品外）、婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、营养补充剂中泛酸的测定。
- 第二法和第三法适用于食品中泛酸的测定，具体为液相色谱-串联质谱法。
概述：
本标准代替了GB 5009.210-2016《食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》。在新版本的标准中，增加了液相色谱-串联质谱法，并修改了微生物法试样的前处理方法，同时引入了微孔板测定方法。
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| 离心机 转速达8 000 r/min | 用于分离液体中的悬浮颗粒或溶液。 |
| 天平 感量 0.1 mg | 用于精确称量样品和试剂。 |
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