美利体育登录入口官网:SS-EN 15634-3:2023
食品 分子生物学方法美利体育登录入口官网食物过敏原 第3部分：榛子（ Corylus avellana） 实时PCR法美利体育登录入口官网巧克力中特定DNA序列的定性美利体育登录入口官网
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
- 标准号
- SS-EN 15634-3:2023
- 发布
- 2023年
- 国际标准分类(ICS)
- 07.100.30 食品微生物学 67.050 食品试验和分析的一般方法 67.190 巧克力
- 发布单位
- 瑞典标准研究所
- 当前最新
- SS-EN 15634-3:2023
- 引用标准
- EN 15842
- 被代替标准
- SIS-CEN/TS 15634-3:2016
- 本体
- 实时PCR 巧克力 榛子
- 适用范围
- 本文件规定了巧克力中榛子（Corylus avellana）的美利体育登录入口官网方法。榛子的实时 PCR（聚合酶链式反应）美利体育登录入口官网基于榛子 corA 1 基因的 152 bp（碱基对）序列。
美利体育登录入口官网: SS-EN 15634-3:2023 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 离心机 适用于50 ml离心管在8,000 g下离心 | 用于DNA提取过程中的离心步骤 |
| 实时PCR美利体育官网首页网址 | 适合荧光标记寡核苷酸的激发和发射测量 |
| 紫外分光光度计 | 用于估计DNA含量 |
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