绿茶制作的首道工艺，在适宜温湿度条件下将鲜叶均匀摊放使其水分挥发的工序。促使叶质变软内含成分转化，属于茶叶加工专业术语。
| 标准号 & 类别 | 标准名称 | 发布 |
|---|---|---|
| DB1305/T 78-2023 规程 |
Hawthorn leaf tea processing technical regulations
|
2023-11-01 河北省标准 |
| DB44/T 2844-2026 规程 |
Technical Regulations for Processing Strip Black Tea
|
2026-05-09 广东省标准 |
| DB45/T 2976-2025 规程 |
Specification for the Production Technology of Litchi Tea from Litsea cubeba
|
2025-12-13 广西壮族自治区标准 |
| DB52/T 639-2023 规范 |
Guizhou Black Tea Gongfu Tea Processing Technical Regulations
发酵 工夫红茶 |
2023-12-04 贵州省地方标准 |
| DB52/T 640-2023 规范 |
Guizhou Black Tea Technical Regulations for Processing of Broken Black Tea
发酵 |
2023-12-04 贵州省地方标准 |
| DB5305/T 88-2024 术语/定义 |
Technical regulations for processing Baoshan large-leaf white tea
干燥 |
2024-09-10 云南省地方标准 |
| DBS53/ 012-2013 规范 |
Changning black tea
鲜叶 |
2013-08-01 云南省食品地方标准 |
| DIN ISO 18449 E:2022 |
Draft Document - Green tea - Vocabulary (ISO 18449:2021); Text in German and English
绿茶 |
2022-03-31 德国标准化学会 |
| DIN ISO 18449 E:2022-03 |
草稿文件 绿茶 术语（ISO 18449:2021） 文本为德语和英语 Draft Document - Green tea - Vocabulary (ISO 18449:2021); Text in German and English
绿茶 |
2022-03-31 德国标准化学会 |
| DIN ISO 18449 E:2022-04 术语/符号/分类 |
Green tea terminology (ISO 18449:2021)
绿茶 |
2022-04 德国标准化学会 |
| GB/T 13738.3-2012 规范 |
Black tea.Part 3:Souchong black tea
发酵 |
2012-12-31 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 30357.1-2013 规范 |
Oolong tea.Part 1: Basic requirements
乌龙茶 |
2013-12-31 国家市场监督管理总局 |
| GB/T 32743-2016 规范 |
Technical specification for white tea processing
白毫银针 |
2016-06-14 国家市场监督管理总局 |
| T/CSTEA 00041-2022 规范 |
Geographical indication certification trademark Youxi black tea production specifications
发酵 |
2022-06-28 中国团体标准 |
| T/CSTEA 00047-2022 规范 |
Guangze black tea—Technical specification for Congou black tea processing
红茶 |
2022-09-26 中国团体标准 |
| T/CTSS 23-2021 规范标准 |
Technological regulation for stripe shaped Yunnan congou black tea processing
发酵 |
2021-02-02 中国团体标准 |
| T/WZCX 002-2018 规范 |
The technical regulation for processing technology of congou black tea of Wanzhou
工夫红茶 |
2018-04-04 中国团体标准 |
| T/YCCY 002-2019 规范标准 |
Technological regulations for Yichang Black tea processing
发酵 |
2019-05-30 中国团体标准 |
Copyright ?2007-2026 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号
页面更新时间: 2026-06-05 07:24