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美利体育登录入口官网:SN/T 3926-2014
出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定 考马斯亮蓝法

Determination of protein content in dairy foods, egg foods and soy foods for export.Coomassie brilliant blue method

SNT3926-2014, SN3926-2014


标准号
SN/T 3926-2014
别名
SNT3926-2014, SN3926-2014
发布
2014年
总页数
5页
发布单位
行业标准-出入境检验检疫
当前最新
SN/T 3926-2014
 
 
 
 
本体
蛋白质
适用范围
本标准规定了出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的考马斯亮蓝测定方法。本标准适用于乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定。
术语描述
吸光度
Absorbance
物质对特定波长光的吸收程度的量度,通常用A表示。
标准曲线
Standard Curve
通过已知浓度的标准物质的吸光度值绘制的曲线,用于未知样品浓度的计算。
比色管
Colorimetric Tube
用于比色分析的玻璃器皿,通常用于盛放待测溶液。
离心机
Centrifuge
通过高速旋转分离液体中不同密度组分的仪器。
紫外可见分光光度计
UV-Visible Spectrophotometer
用于测量物质在紫外和可见光波段的吸光度的仪器。

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紫外可见分光光度计

波长范围:190 nm-900 nm
用于测量蛋白质溶液在595 nm波长处的吸光度。
离心机

转速不低于4000 r/min
用于分离样品中的沉淀物和上清液。

Sorvall ST 40系列离心机

赛默飞 Sorvall ST 40系列

Thermo Scientific? Multifuge? X4/X4R Pro 高性能通用台式离心机

赛默飞 Multifuge X4/X4R Pro 75009900/75009915

贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列

贝克曼库尔特Avanti J-30I高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-30I

超声波清洗器
用于提取样品中的蛋白质。

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