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美利体育登录入口官网:SN/T 3926-2014
出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定 考马斯亮蓝法

Determination of protein content in dairy foods, egg foods and soy foods for export.Coomassie brilliant blue method

SNT3926-2014, SN3926-2014


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SN/T 3926-2014

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标准号
SN/T 3926-2014
别名
SNT3926-2014
SN3926-2014
发布
2014年
总页数
5页
发布单位
行业标准-出入境检验检疫
当前最新
SN/T 3926-2014
 
 
 
 
本体
蛋白质

本标准规定了出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的考马斯亮蓝测定方法。本标准适用于乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定。

术语 
吸光度 Absorbance
标准曲线 Standard Curve
比色管 Colorimetric Tube
离心机 Centrifuge
紫外可见分光光度计 UV-Visible Spectrophotometer

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紫外可见分光光度计

波长范围:190 nm-900 nm
用于测量蛋白质溶液在595 nm波长处的吸光度。
离心机

转速不低于4000 r/min
用于分离样品中的沉淀物和上清液。

Sorvall ST 40系列离心机

赛默飞 Sorvall ST 40系列

Thermo Scientific? Multifuge? X4/X4R Pro 高性能通用台式离心机

赛默飞 Multifuge X4/X4R Pro 75009900/75009915

贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列

贝克曼库尔特Avanti J-30I高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-30I

超声波清洗器
用于提取样品中的蛋白质。

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