
点击查看大图
本标准规定了食品中过氧化苯甲:棵览逵锹既肟诠偻母咝б合嗌撞舛ǚ椒。 本标准适用于小麦粉、米粉和马铃薯淀粉等食品中过氧化苯甲:康拿览逵锹既肟诠偻。
| 离心机 最大转速不低于4000 r/min | 用于试样提取后的离心分离,转速通常为4000 r/min,时间5分钟。 |
| 分析天平 感量0.1 mg和0.01 g | 用于称量试样(约500 g或1 g)及标准品,确保称量精度。 |
| 涡旋混匀器 无特定型号 | 用于试样提取过程中的混匀操作,时间通常为5分钟。 |
| 高效液相色谱仪 配有紫外美利体育登录入口官网器或二极管阵列美利体育登录入口官网器 | 用于分离和美利体育登录入口官网过氧化苯甲酰或苯甲酸,色谱柱为C18柱(5 μm,250 mm×4.6 mm)。 |
前言过氧化苯甲酰(BPO)为强氧化剂并且不稳定,因其可作为小麦粉的质量改良剂和增白剂而被国内外面粉加工业广泛使用。但是,有些生产厂家为了在短时间内明显增加面粉白度,提高面粉质量等级而加入过氧化苯甲酰,过量的过氧化苯甲酰会破坏小麦粉中多种维生素,苯甲酸随面粉制品进入人体后需经肝脏解毒,摄入过量苯甲酰会...
2012-11-16 148 SN/T3148-2012 出口食品中过氧化苯甲酰含量的测定?高效液相色谱法 2012-11-16 149 SN/T3149-2012 出口食品中三苯锡、苯丁锡残留量美利体育登录入口官网方法?气相色谱-质谱法 2012-11-16...
Copyright ?2007-2026 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
页面更新时间: 2026-09-14 07:47