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美利体育登录入口官网:SN/T 0871-2012
出口乳及乳制品中乳糖的测定方法

Determination of lactose in milk and dairy product for export

SNT0871-2012, SN0871-2012


标准号
SN/T 0871-2012
别名
SNT0871-2012, SN0871-2012
发布
2012年
总页数
10页
发布单位
行业标准-出入境检验检疫
当前最新
SN/T 0871-2012
 
 
引用标准
GB/T 1.1-2009
被代替标准
SN/T 0871-2000
 
 
本体
乳糖
适用范围
本标准规定了出口乳及乳制品中乳糖的测定方法。 本标准适用于奶粉、乳清粉、鲜乳、酸奶、干奶酪等乳制品中乳糖的测定。
乳糖
lactose
一种存在于乳及乳制品中的双糖,是本标准测定的目标物质。
高效液相色谱仪
High Performance Liquid Chromatograph
用于第二法测定乳糖的仪器,通过氨基色谱柱分离,经柱后衍生后由脉冲式安培电化学美利体育登录入口官网器美利体育登录入口官网。
分光光度计
Spectrophotometer
用于第一法(仲裁法)测定乳糖的仪器,通过测定生成的红色络合物在特定波长下的吸光度来计算含量。

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离心机
用于试样处理,以2000 r/min转速离心2 min(第一法)或4000 r/min离心8 min(第二法)。

Sorvall ST 40系列离心机

赛默飞 Sorvall ST 40系列

Thermo Scientific? Multifuge? X4/X4R Pro 高性能通用台式离心机

赛默飞 Multifuge X4/X4R Pro 75009900/75009915

贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-26XP系列

贝克曼库尔特Avanti J-30I高效离心机

贝克曼库尔特 贝克曼库尔特Avanti J-30I

分光光度计
用于第一法测定,在520 nm波长下测定吸光度。
分析天平

感量0.1 mg和0.01 mg
用于精确称量试样和标准品。
高效液相色谱仪

带脉冲式安培电化学美利体育登录入口官网器
用于第二法测定,包含氨基色谱柱(2.0 mm×250 mm, 5 μm)和柱后衍生系统。

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