美利体育登录入口官网:GOST 31780-2012
源自马肉的熟香肠.规格
Cooked sausage from horse-flesh. Specifications
- 标准号
- GOST 31780-2012
- 发布
- 2012年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.120.10 肉和肉制品
- 总页数
- 20页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST 31780-2012
- 引用标准
- GOST 1341-1997 GOST 1760-1986 GOST 21-1994 GOST 6309-1993 GOST 7699-1978 GOST 779-1955 GOST 7977-1987 GOST 8.579-2002 GOST 8273-1975 GOST 8558.1-1978 GOST 975-1988 GOST 9792-1973 GOST 9794-1974 GOST ISO 7218-2011
- 适用范围
- 本标准适用于供直接食用或用于制作各种菜肴和冷盘的肉制品——煮制马肉香肠（以下简称香肠）。香肠的质量要求见第5.2.1条，安全要求见第5.2.2、5.2.3条，标签要求见第5.4条，包装要求见第5.5条。
美利体育登录入口官网: GOST 31780-2012 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 数字温度计 测量范围-30°C至120°C，分度值0.1°C | 用于测定成品温度的美利体育官网首页网址。 |
| 静态称重秤 单次称重最大允许绝对误差不超过±0.01 g | 用于测定产品重量的美利体育官网首页网址。 |