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美利体育登录入口官网:GOST 31780-2012
源自马肉的熟香肠.规格

Cooked sausage from horse-flesh. Specifications


说明:

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GOST 31780-2012

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标准号
GOST 31780-2012
发布
2012年
ICS
67.120.10
总页数
20页
发布单位
俄罗斯标准局
当前最新
GOST 31780-2012
 
 
引用标准
GOST 1341-1997 GOST 1760-1986 GOST 21-1994 GOST 6309-1993 GOST 7699-1978 GOST 779-1955 GOST 7977-1987 GOST 8.579-2002 GOST 8273-1975 GOST 8558.1-1978 GOST 975-1988 GOST 9792-1973 GOST 9794-1974 GOST ISO 7218-2011

本标准适用于供直接食用或用于制作各种菜肴和冷盘的肉制品——煮制马肉香肠(以下简称香肠)。香肠的质量要求见第5.2.1条,安全要求见第5.2.2、5.2.3条,标签要求见第5.4条,包装要求见第5.5条。

术语 
肉制品组 Group of meat products
肉制品类别 Category of meat products
品种(亚种) Type (Subtype)
煮制马肉香肠 Cooked sausage from horse-flesh

美利体育登录入口官网: GOST 31780-2012 中提到的仪器美利体育官网首页网址

数字温度计

测量范围-30°C至120°C,分度值0.1°C
用于测定成品温度的美利体育官网首页网址。
静态称重秤

单次称重最大允许绝对误差不超过±0.01 g
用于测定产品重量的美利体育官网首页网址。

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