美利体育登录入口官网:GOST R 54704-2011
冷冻肉块.通用规范
Frozen meat blocks. General specifications
- 标准号
- GOST R 54704-2011
- 发布
- 2011年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.120.10 肉和肉制品
- 总页数
- 20页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST R 54704-2011
- 引用标准
- GOST 15846-2002 GOST 8.579-2002 GOST R 51074-2003 GOST R 51604-2000 GOST R 51766-2001 GOST R 51921-2002 GOST R 51962-2002 GOST R 52427-2005 GOST R 52480-2005 GOST R 52601-2006 GOST R 52814-2007 GOST R 52816-2007 GOST R 52843-2007 GOST R 52986-2008 GOST R 53150-2008 GOST R 53221-2008 GOST R 54015-2010 GOST R 54016-2010 GOST R 54315-2011 GOST R 54354-2011 GOST R ISO 13493-2005
- 本体
- 类型 组
- 适用范围
- 本标准适用于用于贸易、餐饮网络和工业加工的冷冻去骨肉块（以下简称冷冻肉块），包括牛肉、猪肉、羊肉、马肉和鹿肉。 确保安全的要求在5.1.3中列出，质量要求在5.1.2中列出，标签要求在5.3中列出。
美利体育登录入口官网: GOST R 54704-2011 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 天平 用于统计和自动称重，具有最大允许误差（НПВ）和最小允许误差（НмПВ） | 用于测定肉块的净重。 |
| 数字温度计 测量范围从-30°C到+120°C，分度值0.1°C | 用于在肉块的几何中心测量温度。 |
