美利体育登录入口官网:ISO 5523:1981
液态水果和蔬菜制品 二氧化硫含量的测定(常规法)
Liquid fruit and vegetable products; Determination of sulphur dioxide content (Routine method)
美利体育登录入口官网: ISO 5523:1981 发布历史
ISO 5523:1981由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1981-08。
ISO 5523:1981 在中国标准分类中归属于: B30 经济作物综合，在国际标准分类中归属于: 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合。
ISO 5523:1981 液态水果和蔬菜制品 二氧化硫含量的测定(常规法)的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 5523:1981 。
- 标准号
- ISO 5523:1981
- 发布时间
- 1981-08-01
- 标准名称
- 液态水果和蔬菜产品 二氧化硫含量的测定（常规法）
- 发布机构
- 国际标准化组织 (ISO)
- 提出和归口信息
- 由 ISO/TC 34（农业食品产品）技术委员会开发
- 版本历史
- 第一版 - 1981-08-01
- 编制原因和目的
- 开发一种用于测定葡萄酒中二氧化硫含量的方法，后发现适用于液态水果和蔬菜产品，并可用作快速方法。
- 技术内容特殊信息
- 对于更精确的分析或争议情况，应使用 ISO 5522 规定的方法。
ISO 5523:1981 发布之时，引用了标准
- ISO 1773 实验室玻璃器皿 细颈烧瓶*， 1997-04-01 更新
- ISO 5522 水果、蔬菜及其制品 总二氧化硫含量的测定*， 1981-09-01 更新
- ISO 648 实验室玻璃器具.单一容量吸液管*， 2008-10-01 更新
- ISO/R 385 滴定管
* 在 ISO 5523:1981 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
ISO 5523:1981的历代版本如下：
- 1981年 ISO 5523:1981 液态水果和蔬菜制品 二氧化硫含量的测定(常规法)
游离二氧化硫的测定包括在 pH 值介于 0.7 和 1 之间时对产品进行直接碘量滴定，然后对通过回流沸腾或通过将其游离二氧化硫含量与二氧化硫结合而除去的产品进行空白滴定。 乙醛或丙醛过量。 键合二氧化硫在滴定游离化合物、使产物呈碱性并滴定在酸性介质中用碘水解释放的二氧化硫后测定。
采用 ISO 5523 的发行版本有：
- LST ISO 5523:1998 液体水果和蔬菜产品 二氧化硫含量的测定（常规法）
美利体育登录入口官网: ISO 5523:1981 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 单标线移液管 容量 5、10、20 和 50 ml，符合 ISO 648 要求 | 用于精确移取测试样品或试剂。 |
| 滴定管 容量 50 ml，符合 ISO/R 385 A 级要求 | 用于滴定操作。 |
| 照明装置 产生垂直黄色光束的美利体育官网首页网址（钠蒸气灯或经铬酸钾溶液过滤的普通灯） | 用于照亮烧瓶底部，以便观察颜色变化。 |
| 蒸馏装置 由 500 ml 烧瓶和回流冷凝器组成 | 用于样品的脱二氧化硫处理。 |
| 锥形烧瓶 容量 500 ml，符合 ISO 1773 要求 | 用于进行滴定和蒸馏反应的容器。 |