美利体育登录入口官网:ISO 5522:1981
水果、蔬菜及其制品 二氧化硫总含量的测定
Fruits, vegetables and derived products; Determination of total sulphur dioxide content
- 标准号
- ISO 5522:1981
- 发布
- 1981年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
- 总页数
- 9页
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 5522:1981
- 引用标准
- ISO 1042
- 本体
- 二氧化硫 硫酸钡
- 适用范围
- 该方法包括酸化和加热测试部分，在氮气流中夹带释放的气体，通过将气体鼓泡通过中性的稀过氧化氢溶液来吸收和氧化气体，然后使用标准体积法测定由此形成的硫酸。 氢氧化钠溶液。 测定的验证分别在附录 A 和 B 中描述。
| 二氧化硫 sulphur dioxide | 一种在酸化和加热样品后释放出来的气体，通过氮气流带入，并被过氧化氢溶液吸收和氧化，最终形成硫酸进行测定。 |
| 亚硫酸氢钾/EDTA溶液 potassium metabisulphite/EDTA solution | 用于保护亚硫酸根离子免受空气氧化，通过络合微量铜离子来稳定溶液，用于验证测定过程。 |
| 硫酸钡 barium sulphate | 通过沉淀反应从溶液中生成的固体，用于通过重量法或浊度法验证二氧化硫的测定结果。 |
美利体育登录入口官网: ISO 5522:1981 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 分光光度计 适用于650 nm波长测量 | 用于浊度法测定中测量溶液的吸光度，以计算二氧化硫含量。 |
| 半微量滴定管 容量10 ml | 用于精确滴定氢氧化钠溶液以测定生成的硫酸含量。 |
| 均质机 无特定型号 | 用于将样品（包括去除种子和硬壁后）进行仔细混合，特别是冷冻产品解冻后。 |
