JIS Z 9080:2004由日本工业标准调查会 JP-JISC 发布于 2004-03-20。
JIS Z 9080:2004 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.240 感官分析。
JIS Z 9080:2004 感官分析.方法的最新版本是哪一版?
最新版本是 JIS Z 9080:2004 。
* 在 JIS Z 9080:2004 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了感官评价分析的一般事项和主要试验方法。

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| 品酒杯 ISO 3591 | 用于感官分析的标准化酒杯。 |
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感官分析系统作为一个完整的评价系统,主要用于人的感官品评系统的建设。将人的感觉器官作为“仪器”,结合心理学、生理学和统计学等学科,对食品进行定性和定量的美利体育登录入口官网与分析,一方面测知食品的色、香、味、形等感官质量特性,另一方面也能获知产品所能引起的人的反应(接受、偏爱)。人的感官品评作为最为传统的感官评价...
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