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美利体育登录入口官网:JIS Z 9080:2004
感官分析.方法

Sensory analysis -- Methodology


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JIS Z 9080:2004

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标准号
JIS Z 9080:2004
发布
2004年
ICS
67.240
总页数
68页
发布单位
日本工业标准调查会
当前最新
JIS Z 9080:2004
 
 
引用标准
ISO 3591 ISO 3972 ISO 5497 ISO 6564 ISO 8586
被代替标准
JIS Z 9080:1979
 
 
本体
评估员

本标准规定了感官评价分析的一般事项和主要试验方法。

术语 
感官分析 Sensory analysis
评估员 Assessors
测试方法 Test methods
差异测试 Difference tests
阈值 Threshold

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品酒杯

ISO 3591
用于感官分析的标准化酒杯。

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