美利体育登录入口官网:DIN 18861-1:2000
商业厨房美利体育官网首页网址.洗碗美利体育官网首页网址和洗涤槽.第1部分:洗碗美利体育官网首页网址.要求和试验
Equipment for commercial kitchens - Dishwashing facilities and sinks - Part 1: Dishwashing facilities; requirements and testing
- 标准号
- DIN 18861-1:2000
- 发布
- 2000年
- 国际标准分类(ICS)
- 97.040.10 厨房家具
- 总页数
- 5页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 18861-1:2018
- DIN 18861-1:2000-06
- 当前最新
- DIN 18861-1:2018-10
- 引用标准
- DIN 18861-2
- 适用范围
- 本规范适用于未加热的洗碗槽，其类型和构造专为商业使用而设计。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 洗碗槽 Dishwashing table | 用于清洗餐具和器具或在食品准备中清洗食品的桌子。 |
| 带开放式底座的洗碗槽 Dishwashing table with open base | 带有下方安装的支架、沥水架和搁板的覆盖层。水槽可以被水槽面板覆盖。 |
| 带柜式底座的洗碗槽 Dishwashing table with cabinet base | 带有下方安装的柜室和/或用于可移动推车或容器的凹槽的覆盖层。柜室在一侧或两侧应配备翻板、门、百叶窗等。 |
| 排水和溢流 Drain and overflow | 带有立管阀或杠杆溢流阀的排水接头，带有固定安装的溢流口。 |
| 进水装置 Inlet fitting | 进水装置设计为墙装式或安装在洗碗槽上。 |
| 地面净空 Ground clearance | 地板与底柜或底架下边缘之间的距离。 |
美利体育登录入口官网: DIN 18861-1:2000 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 洗碗槽 根据尺寸和类型（如A1, A2, A3） | 用于商业厨房的未加热洗碗槽，由带型材边缘的覆盖层和一个或多个水槽组成。 |