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美利体育登录入口官网:GOST 30648.4-1999
儿童用乳制品 酸度测定法

Infant milk products. Titrimetric methods of acidity determination


标准号
GOST 30648.4-1999
发布
1999年
国际标准分类(ICS)
67.100.10 奶及加工奶产品   
总页数
8页
发布单位
俄罗斯标准局
当前最新
GOST 30648.4-1999
 
 
 
 
本体
酸度
适用范围
本标准适用于婴儿食品用乳制品,建立了两种滴定法测定
婴幼儿乳制品
Infant milk products
适用于本标准规定的乳制品,包括液体、糊状和干产品。
酸度
Acidity
以特纳度(T)表示,指中和一定量产品中游离酸、酸性盐及游离酸性基团所需的氢氧化钠溶液体积。
特纳度
Degrees Turner
酸度的计量单位,定义为中和 100 立方厘米液体或 100 克糊状产品所需的 0.1 mol/dm?氢氧化钠溶液的立方厘米数。

美利体育登录入口官网: GOST 30648.4-1999 中提到的仪器美利体育官网首页网址

实验室天平

符合 ГОСТ 24104 第 4 类,最大称量 200 克
用于称量产品或试剂,精度需满足标准要求。
滴定管

符合 ГОСТ 29251,容量 25 毫升
用于滴定法中滴加氢氧化钠溶液。
玻璃温度计

测量范围 0-100°C,分度值 1°C
用于测量水和样品的温度。
电位滴定仪

测量范围 4-10 pH,分度值不大于 0.05 pH
用于电位滴定法测定酸度,包含自动滴定装置和 pH 美利体育登录入口官网。
磁力搅拌器

转速不低于 600 转/分
用于样品混合和滴定过程中的搅拌。

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