美利体育登录入口官网:NF V03-073*NF EN 1379:1996
食品.餐桌（上）用的甜味剂制备中环己基氨磺酸盐和糖精的测定.高效液相色谱法
Foodstuffs. Determination of cyclamate and saccharin in liquid table top sweetener preparations. Method by high perfrormance liquid chromatography.
- 标准号
- NF V03-073*NF EN 1379:1996
- 发布
- 1996年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.180.10 糖和糖制品
- 总页数
- 18页
- 发布单位
- 法国标准化协会
- 当前最新
- NF V03-073*NF EN 1379:1996
- 引用标准
- EN ISO 3696 ISO 5725:1986
- 本体
- 环己基氨基磺酸钠 糖精
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了一种高效液相色谱（HPLC）方法，用于测定液体餐桌甜味剂中的环己基氨基磺酸钠和糖精。该方法也可用于测定液体餐桌甜味剂中的山梨酸。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 重复性 Repeatability | 在相同条件下（同一操作者、同一美利体育官网首页网址、短时间间隔内），对同一物质进行两次独立测试结果之间的绝对差值，在95%的情况下不应超过重复性限r。 |
| 再现性 Reproducibility | 在不同实验室条件下（不同操作者、不同美利体育官网首页网址），对同一物质进行测试，两个独立测试结果之间的绝对差值，在95%的情况下不应超过再现性限R。 |
| 标准溶液 Standard solution | 含有已知浓度的分析物（如环己基氨基磺酸钠、糖精或山梨酸）的溶液，用于校准仪器或计算样品浓度。 |
| 母液 Stock solution | 含有高浓度分析物的储备溶液，通过稀释制备成工作标准溶液。 |
| 流动相 Mobile phase | 在色谱分析中携带样品通过色谱柱的液体溶剂，本标准为磷酸二氢钾溶液与甲醇的混合物。 |
| 山梨酸 Sorbic acid | 一种防腐剂，本标准中作为可测定的成分之一，通过HPLC进行定量分析。 |
美利体育登录入口官网: NF V03-073*NF EN 1379:1996 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 色谱柱 反相C18柱，粒径10 μm，直径4.6 mm，长度250 mm | 用于分离环己基氨基磺酸钠、糖精和山梨酸的固定相装置。 |
| 过滤装置 真空过滤装置，含玻璃烧结滤盘（直径50 mm），上部容积250 ml，锥形接收瓶1 L | 用于样品前处理中的过滤步骤。 |
| 高效液相色谱仪 包含泵、进样器、紫外美利体育登录入口官网器（可变波长）、数据处理系统 | 用于执行色谱分离和美利体育登录入口官网的核心美利体育官网首页网址，需具备可变波长紫外美利体育登录入口官网器以美利体育登录入口官网不同物质。 |