美利体育登录入口官网:BS 4325-12:1996
油籽残留物的分析方法 高效液相色谱法测定芥子油苷含量
Methods for analysis of oilseed residues. Determination of glucosinolates content by high-performance liquid chromatography
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- 标准号
- BS 4325-12:1996
- 发布
- 1996年
- ICS
-
67.200.20
- 总页数
- 14页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS 4325-12:1996
- 引用标准
- ISO 3696:1987 ISO 5502:1992 ISO 771:1977 ISO 9167-1:1992
- 本体
- 内标 硫代葡萄糖苷
ISO 10633 的本部分规定了十字花科油籽中不同芥子油苷含量的测定方法。注 1：该方法不能测定葡萄糖分子上取代的芥子油苷，但这些化合物在商业油菜籽中并不重要。 2 该方法可以测定完整的葡萄糖苷。然而，它没有识别和量化膳食制备过程中芥子油苷降解形成的产物。因此，不能考虑这些降解产物的抗营养作用。
| 术语 | |
|---|---|
| 硫代葡萄糖苷 | glucosinolates |
| 去硫酸基硫代葡萄糖苷 | desulfoglucosinolates |
| 内标 | internal standard |
| 重复性 | repeatability |
| 再现性 | reproducibility |
美利体育登录入口官网: BS 4325-12:1996 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 离心机 适用于6 ml聚丙烯管，离心加速度可达5000 g | 用于分离提取液和固体残渣。 |
| 双光束分光光度计 能在紫外区工作，控温30°C，配备1 cm光程石英比色皿及记录系统 | 用于测试硫酸酯酶的活性。 |
| 水浴 能维持在75°C ± 1°C | 用于样品提取和加热处理。 |
| 色谱柱 C18或C8类型，粒径≤5 μm（如Lichrosorb RP 18, Spherisorb ODS2等） | 用于高效液相色谱分离。 |
| 高效液相色谱仪 具备梯度洗脱功能，能维持柱温30°C，配备能在229 nm波长下测量的紫外美利体育登录入口官网器 | 用于分离和美利体育登录入口官网去硫酸基硫代葡萄糖苷。 |
