美利体育登录入口官网:GOST R 54686-2011(2019)
糕点糖果.饱和脂肪酸质量分数的测定方法
Confectionery. Method of determination of a mass fraction of the sated fatty acids
- 标准号
- GOST R 54686-2011(2019)
- 发布
- 2011年
- 总页数
- 12页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST R 54686-2011(2019)
- 引用标准
- GOST 12.1.007 GOST 12.1.018 GOST 12.1.019 GOST 12026 GOST 17299 GOST 17433 GOST 1770 GOST 20015 GOST 25336 GOST 28498 GOST 29227 GOST 29228 GOST 3022 GOST 3273 GOST 5904 GOST 6995 GOST 8677 GOST 9293 GOST R 53228 GOST R 55878 GOST R ISO 5725-6
- 本体
- 糖果制品
- 适用范围
- 本文件适用于糖果制品和糖果半成品（以下简称产品），并规定了测定产品中脂肪成分所含饱和脂肪酸质量分数的气相色谱法（附录 A）。
美利体育登录入口官网: GOST R 54686-2011(2019) 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 气相色谱仪 配备火焰离子化美利体育登录入口官网器（FID），加热温度不低于 350°C；配备程序控温恒温器，加热温度不低于 250°C；配备加热温度不低于 300°C的进样器；配备带软件控制的计算机 | 用于分离脂肪酸甲酯并进行美利体育登录入口官网的核心美利体育官网首页网址。 |
| 分析天平 符合 GOST R 53228 标准，绝对误差限±0.2 mg | 用于精确称量样品、试剂和容器质量。 |
| 旋转蒸发器 转速范围 5-100 转/分，水浴加热温度范围 20-100°C | 用于在 40-70°C 下蒸发溶剂，浓缩提取的脂肪。 |
| 索氏提取器 包含 NET-250 TC 适配器、XSH-1-200-29/32 冷凝管、P-1-250-29/32 烧瓶（均符合 GOST 25336 标准） | 用于从糖果样品中提取脂肪的装置。 |
