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食品 通过分子生物学方法美利体育登录入口官网食品过敏原 第3部分：榛子 (Corylus avellana) 通过实时 PCR 对巧克力中的特定 DNA 序列进行定性美利体育登录入口官网
Foodstuffs – Detection of food allergens by molecular biological methods – Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) – Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
- 标准号
- DANSK DS/EN 15634-3:2023
- 发布
- 2023年
- 发布单位
- 丹麦标准化协会
- 当前最新
- DANSK DS/EN 15634-3:2023
- 本体
- 实时PCR方法 巧克力 榛子
- 适用范围
- 本文件规定了巧克力中榛子（Corylus avellana）的美利体育登录入口官网方法。榛子的实时 PCR（聚合酶链式反应）美利体育登录入口官网基于榛子 corA 1 基因的 152 bp（碱基对）序列。
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| 离心机 | 进行不同体积试管的分离 |
| UV分光光度计 | 估计DNA含量 |
| 反应管（1.5ml、2ml） | 用于DNA提取和扩增 |
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