美利体育登录入口官网:DB15/T 624-2013
蒙餐 串炸牛宝
Mongolian Meal Skewers Fried Beef
- 标准号
- DB15/T 624-2013
- 发布
- 2013年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
- 总页数
- 7页
- 发布单位
- 内蒙古自治区标准
- 当前最新
- DB15/T 624-2013
- 引用标准
- GB 1445 GB 18186 GB 2707 GB 317 GB 5009.5 GB 5009.6 GB 5461 GB/T 5009.91 GB/T 8967 NY/T 1193 NY/T 744 SB/T 10415 SB/T 10416
- 本体
- 蒙餐
- 适用范围
- 本标准规定了串炸牛宝的术语和定义、原料及要求、烹任器具、制作工序、盛装、质量要求、营养指标和最佳食用方式。本标准适用于在内蒙古自治区经过创新制作的蒙餐系列。
美利体育登录入口官网: DB15/T 624-2013 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 双耳炒锅 | 用于炸制牛宝的烹饪器具 |