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美利体育登录入口官网:GB/T 10781.14-2026
白酒质量要求 第14部分:固液法白酒

Quality Requirements for Baijiu — Part 14: Solid-Liquid Blended Baijiu

GBT10781.14-2026, GB10781.14-2026

2027-02-01
正版授权中国标准出版社正式授权销售可通过授权方官方渠道验证

标准号
GB/T 10781.14-2026
别名
GBT10781.14-2026, GB10781.14-2026
发布
2026年
国际标准分类(ICS)
67.160.10 酒精饮料   
发布单位
国家市场监督管理总局
当前最新
GB/T 10781.14-2026
 
 
被代替标准
GB/T 20822-2007
介绍
该技术规范聚焦于白酒行业中固液法工艺的产物,旨在明确此类酒类产品的质量界定与关键指标。作为系列标准的第14部分,它专门针对采用液态法白酒与固态法白酒勾调而成的产品进行规范。标准详细规定了固液法白酒在感官、理化及卫生等方面的技术要求,对酒体中的乙醇含量、固形物、香气成分以及甲醇、塑化剂等有害物质的限量进行了严格限定。同时,文档还涵盖了检验方法、标志、包装、运输及储存等关键环节的规范性描述,为生产企业在原料选用、工艺控制及成品出厂环节提供了统一的技术依据。通过建立明确的质量门槛,该规范有助于规范市场秩序,保障消费者获得符合安全与健康要求的产品,促进相关产业向标准化、规范化方向持续发展。

***请参考正式版文本。


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