发布时间:2026-09-18
食品区:食品区是与食品直接接触的美利体育官网首页网址表面区域,包括食品及其他产品可能由此散发、滴落、扩散和/或溅回食品的表面。它由与食品接触的机械表面构成,食品或其他材料可能以流入、滴入、渗入或吸入的形式进入食品或食品容器。
食品区相关标准共11份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,食品区涉及到的分类有:炉灶、工作台、烤箱和类似器具等。
食品区涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 规范标准 |
|---|---|
| 7 | 4 |
以下国家标准机构或者组织发布了食品区相关的标准规范,统计数据如下:
| 美国全国卫生基金会 | 国家市场监督管理总局 | 瑞典标准研究所 | 行业标准-出入境检验检疫 | 英国标准学会 |
|---|---|---|---|---|
| 7 | 1 | 1 | 1 | 1 |
食品区都有哪些执行标准、规范?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NSF/ANSI 6-2021 | 食品美利体育官网首页网址-分配冰箱 | 美国全国卫生基金会 |
| NSF/ANSI 8-2023 | 商业动力食品制备美利体育官网首页网址 | 美国全国卫生基金会 |
| NSF/ANSI 36-2012 | 食品美利体育官网首页网址 - 餐用具 | 美国全国卫生基金会 |
| GB/T 46125-2025 | 商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性 | 国家市场监督管理总局 |
以下标准未给出明确分类。共计7 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NSF/ANSI 20-2023 | 商业散装牛奶分配美利体育官网首页网址 | 美国全国卫生基金会 |
| NSF/ANSI 12-2024 | 自动制冰美利体育官网首页网址 | 美国全国卫生基金会 |
| NSF/ANSI 59-2024 | 移动餐车 | 美国全国卫生基金会 |
| SS-EN 203-3:2009 | 燃气加热餐饮美利体育官网首页网址 第3部分:与食品和其他卫生方面接触的材料和部件 | 瑞典标准研究所 |
| SN/T 3021.1-2011 | 进出口食品行业成套美利体育官网首页网址检验技术要求 第1部分:食品生产美利体育官网首页网址 | 行业标准-出入境检验检疫 |
| BS EN 203-3:2009 | 燃气炊具.第3部分:接触食物和其他卫生方面的材料和部件 | 英国标准学会 |
| 机构代码 | 机构名称 | “食品区”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| US-NSF | 美国全国卫生基金会 | 7 | 规范、其它 |
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 规范 |
| SE-SIS | 瑞典标准研究所 | 1 | 其它 |
| CN-SN | 行业标准-出入境检验检疫 | 1 | 其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 1 | 其它 |
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