发布时间:2026-06-02
沙门氏菌属:沙门氏菌属是一类革兰氏阴性、无芽孢、多形性的杆菌,能够发酵葡萄糖产酸和气体,产硫化氢,并脱氨基苯丙氨酸。其是常见的食源性致病菌,包括亚利桑那菌,存在于多种食品中,可引起肠道感染,是导致食品中毒的重要病原体。美利体育登录入口官网基于固体选择性培养基上典型菌落及特定生化和血清学特征。
沙门氏菌属相关标准共11份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,沙门氏菌属涉及到的分类有:水的微生物学、水的生物学特性的检验等。
沙门氏菌属涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 试验标准 |
|---|---|
| 8 | 3 |
以下国家标准机构或者组织发布了沙门氏菌属相关的标准规范,统计数据如下:
| 行业标准-出入境检验检疫 | 德国标准化学会 | 瑞典标准研究所 | 四川省标准 | 英国标准学会 | 国际标准化组织 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 |
试验中涉及到沙门氏菌属的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| SS-EN 17717:2024 | 植物生物刺激剂 美利体育登录入口官网沙门氏菌属 | 瑞典标准研究所 |
| SN/T 1059.6-2016 | 出口食品中沙门氏菌属美利体育登录入口官网方法 第6部分:垂直膜过滤法 | 行业标准-出入境检验检疫 |
| DB51/T 1836-2014 | 牦牛源沙门氏菌分离鉴定技术规范 | 四川省标准 |
以下标准未给出明确分类。共计8 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DIN EN ISO 6579-1:2020-08 | 食物链微生物学 沙门氏菌美利体育登录入口官网、计数和血清分型的水平方法 第1部分:沙门氏菌属的美利体育登录入口官网 | 德国标准化学会 |
| DIN EN ISO 19250:2013-06 | 水质 沙门氏菌美利体育登录入口官网 | 德国标准化学会 |
| BS EN ISO 19250:2013 | 水质. 沙门氏菌属的检验 | 英国标准学会 |
| ISO 19250:2010 | 水质.沙门氏菌属(Salmonella spp.)的美利体育登录入口官网 | 国际标准化组织 |
| IRAM 29105:2020 | 水质 生物固体中沙门氏菌的美利体育登录入口官网和计数 | 阿根廷标准化研究所 |
| LST EN ISO 19250:2013 | 水质 沙门氏菌属的美利体育登录入口官网(ISO 19250:2010) | 立陶宛标准局 |
| 机构代码 | 机构名称 | “沙门氏菌属”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| SE-SIS | 瑞典标准研究所 | 1 | 试验 |
| CN-SN | 行业标准-出入境检验检疫 | 2 | 试验、其它 |
| CN-DB51 | 四川省标准 | 1 | 试验 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 2 | 其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 1 | 其它 |
| IX-ISO | 国际标准化组织 | 1 | 其它 |
| AR-IRAM | 阿根廷标准化研究所 | 1 | 其它 |
| LT-LST | 立陶宛标准局 | 1 | 其它 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 1 | 其它 |
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