发布时间:2026-05-30
姜:姜是姜科姜属植物,能形成地下肉质根茎的辛辣蔬菜,多年生草本植物;学名Zingiber officinale Roscoe,其干燥根茎可带皮或去皮,切成不规则块状、片状、小块或粉末状。
姜相关标准共10份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,姜涉及到的分类有:香料和调料等。
姜涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 规范标准 | 试验标准 |
|---|---|---|
| 5 | 4 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了姜相关的标准规范,统计数据如下:
| 行业标准-农业 | 河南省标准 | 中国团体标准 | 广西壮族自治区标准 | 英国标准学会 | 国际标准化组织 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
姜都有哪些执行标准、规范?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB4109/T 017-2021 | 姜芽栽培管理技术规程 | 河南省标准 |
| T/YSSPSH 003-2019 | 沂水大姜 | 中国团体标准 |
| DB45/T 1699-2018 | 地理标志产品 西林姜晶 | 广西壮族自治区标准 |
| BS ISO 1003:2025 | 香料和调味品 整块/片及干姜粉(Zingiber officinale Roscoe) 规格 | 英国标准学会 |
试验中涉及到姜的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NY/T 1464.60-2016 | 农药田间药效试验准则 第60部分:杀虫剂防治姜(储藏期)异型眼蕈蚊幼虫 | 行业标准-农业 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NY/T 2376-2013 | 农产品等级规格?姜 | 行业标准-农业 |
| NY/T 2505-2013 | 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 姜 | 行业标准-农业 |
| NY/T 1193-2006 | 姜 | 行业标准-农业 |
| ISO 1003:2025 | 香料和调味品 整块/块和磨碎的干姜(Zingiber officinale Roscoe) 规范 | 国际标准化组织 |
| CXS 218-1999 | 生姜标准 | 食品法典委员会 |
| 机构代码 | 机构名称 | “姜”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-DB41 | 河南省标准 | 1 | 规范 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB45 | 广西壮族自治区标准 | 1 | 规范 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 4 | 试验、其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 1 | 规范 |
| IX-ISO | 国际标准化组织 | 1 | 其它 |
| IX-CAC | 食品法典委员会 | 1 | 其它 |
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