发布时间:2026-05-24
鲜叶:从适制品种茶树上采摘的芽叶原料,采摘期为2-10月。作为各类茶叶加工的原料,要求嫩度、净度及芽叶组成均匀一致。未经过处理的茶树新梢嫩芽和叶片。
鲜叶相关标准共72份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,鲜叶涉及到的分类有:茶等。
鲜叶涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 规程标准 | 未分类 | 术语标准 |
|---|---|---|---|
| 56 | 9 | 6 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了鲜叶相关的标准规范,统计数据如下:
| 中国团体标准 | 贵州省地方标准 | 江西省标准 | 浙江省标准 | 湖北省地方标准 | 江苏省标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19 | 8 | 7 | 7 | 6 | 5 | 20 |
鲜叶定义在哪些术语标准中?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 30766-2014 | 茶叶分类 | 国家市场监督管理总局 |
鲜叶有哪些相关规程?共计9 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/JAASS 54-2022 | 江苏红茶加工技术规程 | 中国团体标准 |
| T/HNTI 013-2019 | 江华苦茶 绿茶加工技术规程 | 中国团体标准 |
| T/CTSS 20-2021 | 机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程 | 中国团体标准 |
| T/LZBX 015-2021 | 三江早春茶加工技术规程 | 中国团体标准 |
| T/ZLX 017-2021 | 绿色食品 工夫红茶生产技术规程 | 中国团体标准 |
| T/CHX 002-2021 | 青川红茶加工技术规程 | 中国团体标准 |
鲜叶都有哪些执行标准、规范?共计56 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB50/T 1590-2024 | 黄茶加工技术规程 | 重庆市地方标准 |
| DB36/T 588-2023 | 资溪白茶加工技术规程 | 江西省标准 |
| DB5114/T 41-2022 | 瓦屋春雪绿茶加工技术规程 | 四川省标准 |
| DB3707/T 045-2022 | 诸城绿茶生产技术规程 | 山东省地方标准 |
| DB45/T 2574-2022 | 龙脊茶加工技术规程 | 广西壮族自治区标准 |
| DB3415/T 26-2022 | 霍山红茶种植加工通用技术要求 | 安徽省标准 |
以下标准未给出明确分类。共计6 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB42/T 1634-2026 | 珠形绿茶加工技术规程 | 湖北省地方标准 |
| DB35/T 2265-2025 | 乌龙红茶加工技术规程 | 福建省地方标准 |
| DB42/T 2501-2026 | 襄阳高香茶加工技术规程 | 湖北省地方标准 |
| DB42/T 2499-2026 | 宜昌毛尖加工技术规程 | 湖北省地方标准 |
| DB43/T 796.3-2025 | 地理标志产品 碣滩茶 第3部分 加工技术 | 湖南省标准 |
| DBS53/ 012-2013 | 昌宁红茶 | 云南省食品地方标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “鲜叶”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 术语 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 19 | 规程、规范 |
| CN-DB50 | 重庆市地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB36 | 江西省标准 | 7 | 规范 |
| CN-DB51 | 四川省标准 | 3 | 规范 |
| CN-DB37 | 山东省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB45 | 广西壮族自治区标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB34 | 安徽省标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB33 | 浙江省标准 | 7 | 规范 |
| CN-DB43 | 湖南省标准 | 4 | 规范、规程、其它 |
| CN-DB32 | 江苏省标准 | 5 | 规范 |
| CN-DB53 | 云南省地方标准 | 2 | 规范 |
| CN-DB42 | 湖北省地方标准 | 6 | 规范、其它 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 2 | 规范 |
| CN-DB52 | 贵州省地方标准 | 8 | 规范、规程 |
| CN-DB44 | 广东省标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB35 | 福建省地方标准 | 1 | 其它 |
| CN-DBS53 | 云南省食品地方标准 | 1 | 其它 |
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