发布时间:2026-09-20
生咖啡:咖啡果实的种子,未经烘焙的原始咖啡豆,用于感官检验和品质测定,含水率约10-12%,是咖啡加工链的初级产品形态。
生咖啡相关标准共29份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,生咖啡涉及到的分类有:咖啡和咖啡代用品、感官分析等。
生咖啡涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 规范标准 | 试验标准 | 指南标准 | 规程标准 |
|---|---|---|---|---|
| 15 | 6 | 4 | 2 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了生咖啡相关的标准规范,统计数据如下:
| 英国标准学会 | 行业标准-农业 | 国际标准化组织 | 海南省标准 | 中国团体标准 | 云南省地方标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7 | 6 | 5 | 2 | 2 | 2 | 4 |
试验中涉及到生咖啡的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 15033-2009 | 生咖啡.嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 | 国家市场监督管理总局 |
| DB46/T 642-2024 | 中粒种咖啡(罗布斯塔)生咖啡 | 海南省标准 |
| NY/T 3979-2021 | 生咖啡 粒度分析 手工和机械筛分 | 行业标准-农业 |
| BS ISO 1446:2001+A1:2011 | 生咖啡豆.水含量测定.基准参照法 | 英国标准学会 |
以下标准未给出明确分类。共计15 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/HNBX 116-2024 | 兴隆咖啡 生咖啡 | 中国团体标准 |
| BS ISO 4150:2012 | 生咖啡.粒度分析.人工和机器筛选 | 英国标准学会 |
| ISO 9116:2025 | 生咖啡 规格方法指南 | 国际标准化组织 |
| ISO 4149:2025 | 生咖啡 嗅觉与视觉检查及异物和缺陷的确定 | 国际标准化组织 |
| ISO 6673:2025 | 生咖啡 105 °C下质量损失的测定 | 国际标准化组织 |
| GOST ISO 4072-2015 | 袋装绿茶. 取样 | 俄罗斯标准局 |
生咖啡有哪些相关规程?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| T/HNBX 119-2021 | 兴隆咖啡 生咖啡包装、贮存及运输规程 | 中国团体标准 |
生咖啡都有哪些执行标准、规范?共计6 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NY/T 289-2025 | 绿色食品 咖啡 | 行业标准-农业 |
| NY/T 234-2020 | 生咖啡和带种皮咖啡豆取样器 | 行业标准-农业 |
| DB5308/T 7-2014 | 高原特色农产品 普洱咖啡 | 云南省地方标准 |
| DB46/T 278-2014 | 中粒种咖啡初加工技术规程 | 海南省标准 |
| BS ISO 6666:2011 | 咖啡取样.生咖啡和带外皮咖啡豆的取样器 | 英国标准学会 |
| NY/T 604-2020 | 生咖啡 | 行业标准-农业 |
关于生咖啡的指南有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NY/T 2554-2014 | 生咖啡贮存和运输导则 | 行业标准-农业 |
| BS ISO 9116:2025 | 生咖啡 规格方法指南 | 英国标准学会 |
| 机构代码 | 机构名称 | “生咖啡”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 试验 |
| CN-DB46 | 海南省标准 | 2 | 试验、规范 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 6 | 试验、规范、指南、其它 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 2 | 其它、规程 |
| CN-DB53 | 云南省地方标准 | 2 | 规范、其它 |
| GB-BSI | 英国标准学会 | 7 | 指南、其它、试验、规范 |
| IX-ISO | 国际标准化组织 | 5 | 其它 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 1 | 其它 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 2 | 其它 |
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