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美利体育登录入口官网:代可可脂巧克力的标准规范有哪些？

发布时间：2026-05-25

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代可可脂巧克力：以代可可脂为主要原料制成的固体食品实体。具有特定工艺制成的巧克力风味和性状，可含可可制品、乳制品等辅料。

 

代可可脂巧克力相关标准共6份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，代可可脂巧克力涉及到的分类有：巧克力等。

代可可脂巧克力涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

规范标准	未分类
4	2

以下国家标准机构或者组织发布了代可可脂巧克力相关的标准规范，统计数据如下：

国家市场监督管理总局	行业标准-出入境检验检疫	行业标准-商业
4	1	1

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

未分类

以下标准未给出明确分类。

标准号	标准名称	发布机构
GB 4789.24-2024	食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理	国家市场监督管理总局
SB/T 10402-2006	代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品	行业标准-商业

规范标准

代可可脂巧克力都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
GB/T 19343-2025	巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求	国家市场监督管理总局
GB 9678.2-2014	食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品	国家市场监督管理总局
GB/T 23822-2009	糖果和巧克力生产质量管理要求	国家市场监督管理总局
SN/T 5652.17-2024	基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第17部分：巧克力、代可可脂巧克力及其制品	行业标准-出入境检验检疫

美利体育登录入口官网:标准本体“代可可脂巧克力”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“代可可脂巧克力”标准数量	类型
CN-GB	国家市场监督管理总局	4	其它、规范
CN-SN	行业标准-出入境检验检疫	1	规范
CN-SB	行业标准-商业	1	其它