速溶茶是以山茶科茶树鲜叶加工成的茶叶为原料，经提取、澄清、浓缩、灭菌、干燥等工艺制成的粉末状固体茶制品，可溶于水。其物理性质可能因季节和原料来源而异，用于咖啡因含量的测定。
| 标准号 & 类别 | 标准名称 | 发布 |
|---|---|---|
| BS ISO 10727:2002 试验 |
Tea and instant tea in solid form - Determination of caffeine content - Method using high-performance liquid chromatography
咖啡因 茶叶 |
2002-08-21 英国标准学会 |
| DB41/T 2037-2020 规范 |
Technical regulations for processing instant steamed green tea
|
2020-12-30 河南省标准 |
| DB43/T 2818-2023 规范 |
Technical regulations for instant tea processing
|
2023-11-09 湖南省标准 |
| GOST ISO 10727-2013 试验 |
Tea and instant tea. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography
咖啡因 茶 |
2013 俄罗斯标准局 |
| GOST R ISO 6079-2012 规范 |
Instant tea. Specifications
|
2012 俄罗斯标准局 |
| GOST R ISO 7513-2012 试验 |
Instant tea. Determination of moisture content (loss in mass at 103 °S)
质量损失 |
2012 俄罗斯标准局 |
| GOST R ISO 7516-2012 试验 |
Instant tea. Sampling
|
2012 俄罗斯标准局 |
| IRAM 20613:2019 试验 |
茶和速溶茶 固态形式 紫外分光光度法测定咖啡因含量 参考方法 Tea and instant tea in solid form. Determination of caffeine content by ultraviolet spectrometric method. Reference method.
咖啡因 紫外分光光度法 |
2019-10-30 阿根廷标准化研究所 |
| IRAM-ISO 10727:2021 试验 |
固态茶和速溶茶 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法（HPLC） Tea and instant tea in solid form. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography (HPLC).
咖啡因 |
2021-01-27 阿根廷标准化研究所 |
| ISO 6079:2021 规范 |
Instant tea in solid form — Specification
|
2021-11-22 国际标准化组织 |
| ISO 7513:1990/Amd 1:2012 试验 |
固态速溶茶.含湿量测定(103℃条件下的质量损失).修改件1 Instant tea in solid form - Determination of moisture content (loss in mass at 103 °C); Amendment 1
质量损失 |
2012-05 国际标准化组织 |
| ISO 7514:1990 试验 |
Instant tea in solid form; determination of total ash
总灰分 |
1990-10 国际标准化组织 |
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